Moldes para mastiques | actualidadypolitica.com

Moldes para mastiques

Moldes para mastiques

Muitos mestres em negócios culinários decoram bolos com mástique. Está na moda, bonita e, além disso, muito saborosa. Para trabalhar com este material interessante, várias ferramentas são usadas: corte, êmbolos, retalhos e formulários especiais. Os últimos também são chamados de moldes, eles são necessários para criar imagens volumosas de mastiques de vários tamanhos e formas. Então, vamos olhar para as formas de mastique de açúcar e como usá-las.

Tipos de formas de confeitaria para mastiques

Existem duas variedades de moldes - plástico e silicone. Cada um deles tem suas peculiaridades.

Assim, moldes de silicone para mástique são muito flexíveis, é conveniente trabalhar com eles. Silicone - uma verdadeira dádiva de Deus para os cozinheiros, porque pode suportar as temperaturas menos e mais. Graças a este molde para mástique também pode ser usado para moldar o chocolate e fazer gelo.

Quanto aos moldes de plástico para mástique, eles não são menos bons que os de silicone. Esses moldes são feitos de plástico alimentar, são seguros e confiáveis. Uma enorme variedade de formas torna possível fazer figurinhas de mastique para decorar qualquer bolo. Este casamento, crianças, ano novo e Páscoa atributos, bem como todos os tipos de flores, borboletas, folhas e meio-fios, que são adequados para qualquer assunto.

Como trabalhar com moldes para mástique?

Para fazer mastic no formulário, você precisa:

  • lavar e secar o molde;
  • polvilhe com amido;
  • encher com mastique de açúcar pronto (comprado ou caseiro);
  • Corte o excesso de mastique com uma faca afiada;
  • colocar por 3-5 segundos no microondas para que a argamassa se espalhe e preencha todas as curvas do molde;
  • quando a massa esfria, você pode colocar o molde no freezer por 10 a 30 minutos (dependendo do tamanho do molde);
  • depois que o mastique do congelador solidifica, e retire-o do molde, por via de regra, não é difícil;
  • você pode pintar a figura resultante assim que ela se tornar temperatura ambiente novamente.

Se você usar um molde 3D, preencha imediatamente as duas metades do molde com o mastique, depois cole-as com água e depois seque (congelar).

Nunca se esqueça de polvilhar o recipiente com amido ou açúcar em pó para evitar a adesão do mastique.

Moldes para mastique 1 Moldes para mastique 2 Moldes para mastique 3
Formulários para mastique 4 Formas para mastique 5 Moldes para mastique 6
Moldes para mastique 7 Formas para mastique 8 Moldes para mastique 9
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Tipos de formas de confeitaria para mastiques

Existem duas variedades de moldes - plástico e silicone. Cada um deles tem suas peculiaridades.

Assim, moldes de silicone para mástique são muito flexíveis, é conveniente trabalhar com eles. Silicone - uma verdadeira dádiva de Deus para os cozinheiros, porque pode suportar as temperaturas menos e mais. Graças a este molde para mástique também pode ser usado para moldar o chocolate e fazer gelo.

Quanto aos moldes de plástico para mástique, eles não são menos bons que os de silicone. Esses moldes são feitos de plástico alimentar, são seguros e confiáveis. Uma enorme variedade de formas torna possível fazer figurinhas de mastique para decorar qualquer bolo. Este casamento, crianças, ano novo e Páscoa atributos, bem como todos os tipos de flores, borboletas, folhas e meio-fios, que são adequados para qualquer assunto.

Como trabalhar com moldes para mástique?

Para fazer mastic no formulário, você precisa:

  • lavar e secar o molde;
  • polvilhe com amido;
  • encher com mastique de açúcar pronto (comprado ou caseiro);
  • Corte o excesso de mastique com uma faca afiada;
  • colocar por 3-5 segundos no microondas para que a argamassa se espalhe e preencha todas as curvas do molde;
  • quando a massa esfria, você pode colocar o molde no freezer por 10 a 30 minutos (dependendo do tamanho do molde);
  • depois que o mastique do congelador solidifica, e retire-o do molde, por via de regra, não é difícil;
  • você pode pintar a figura resultante assim que ela se tornar temperatura ambiente novamente.

Se você usar um molde 3D, preencha imediatamente as duas metades do molde com o mastique, depois cole-as com água e depois seque (congelar).

Nunca se esqueça de polvilhar o recipiente com amido ou açúcar em pó para evitar a adesão do mastique.

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