valor nutricional de queijo cottage

O requeijão é um produto de leite azedo, que tem em sua composição um conjunto decente de substâncias importantes necessárias diariamente para todos os órgãos e sistemas do nosso corpo. As qualidades curativas do queijo cottage são conhecidas há muito tempo e hoje até as crianças sabem que ajuda este produto proporciona à saúde.

Em nosso tempo, o mercado pode oferecer uma variedade suficiente de variedades de queijo cottage, para que cada pessoa encontre um produto que atenda às suas necessidades e desejos.

Composição e valor nutricional do queijo cottage

Com base no teor de gordura do queijo cottage pode ser dividido em:

  • gordura (18 - 20%);
  • negrito (9 - 10%);
  • baixo teor de gordura (menos de 8%);
  • desengordurado (0,1%).

A partir do índice de teor de gordura, o valor nutricional do queijo cottage muda.

Coalhada de baixo teor de gordura:

  • proteínas - 16,8 g;
  • gorduras - 0,1 g;
  • carboidratos - 2,1 g.

Queijo cottage com baixo teor de gordura:

  • proteínas - 17,2 g;
  • gorduras - 5 g;
  • carboidratos - 2,1 g.

Queijo cottage ousado:

  • proteínas - 16 g;
  • gorduras - 9 g;
  • carboidratos - 2,2 g.

Queijo cottage gordo:

  • proteínas - 15,1 g;
  • gorduras - 18 g;
  • carboidratos - 2,8 g.

A composição deste produto granular é enriquecida: ácidos graxos insaturados, vitaminas A, B, C, H, PP, sacarídeos, cinzas, minerais, etc., a quantidade dessas substâncias depende do tipo de queijo cottage.

Valor energético do queijo cottage:

  • gordo - 200 kcal por 100 g;
  • negrito - 165 kcal por 100 g;
  • baixo teor de gordura - 121 kcal por 100 g;
  • sem gordura - 78 kcal por 100 g.

Este produto lácteo também pode ser preparado de forma independente em casa a partir de leite e creme azedo.

valor energético de queijo cottage

Valor nutricional do queijo cottage caseiro:

  • proteínas - 15,2 g;
  • gorduras - 25 g;
  • carboidratos - 3,5 g;
  • O valor calórico é de 230 kcal por 100 g.

Os tipos gordurosos de queijo cottage têm muitas propriedades úteis, mas você não pode chamar esse produto de dieta, então se você seguir o peso, você deve escolher queijo cottage com baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura. Embora, se uma vez por semana você vai comer uma pequena porção de queijo cottage gorduroso, libras extra a partir desta não aparecerão.

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