Sal – teor calórico

calorias salgadas

Sal refere-se aos temperos mais antigos usados ​​pelo homem. Há muitas opções diferentes, por exemplo, cloreto de sódio, mar, cru, iodado, e outros. Muitas pessoas, especialmente aqueles que estão assistindo o seu peso, perguntando quantas calorias em sal e depende se o valor de energia de suas espécies?

Imediatamente vale a pena dizer que, independentemente do método de produção, não tem valor energético, ou seja, as calorias nele contidas.

Mesmo considerando o fato de que não há calorias no sal, você não pode abusar deste produto. A norma diária não é mais do que 5g Com o abuso deste mineral, pode haver inchaço e outros problemas com o corpo, o que irá promover ganho de peso. É importante considerar que o sal faz parte de muitos produtos que estão presentes na sua mesa, por exemplo, em pães, massas, queijos, etc. A propósito, o conteúdo calórico do sal não se altera durante o uso para preparar pratos diferentes.

Tipos de sal

Existem várias variantes desse mineral:

  1. Sal de mesa. Consiste principalmente de sódio e cloro, mas pode conter outras impurezas. Por exemplo, microorganismos, rochas putrefativas, etc. Essa opção é considerada a mais inútil para o corpo.
  2. Sal rosa. O mineral está sujeito apenas ao processamento primário, isto é, só é lavado, seco e triturado. A cor do sal não afeta suas qualidades gustativas. A principal coisa - sal rosa do Himalaia contém mais de 80 elementos químicos.
  3. Sal Marinho. Na maioria das vezes, é extraído naturalmente. A composição do sal marinho inclui um grande número de substâncias que dependem diretamente da tecnologia de produção.
  4. Sal "Flor do Mar". Esta opção é considerada a melhor, mas, ao mesmo tempo, cara, para obter 0,5 kg de sal, é preciso levar 40 kg da matéria-prima final.
  5. Sal Marrom. O mineral natural não se presta a nenhum tratamento, pois contém um grande número de substâncias úteis.
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