pique bom e ruim

O uso de lúcio para a saúde é difícil de superestimar, este peixe contém muitos minerais e vitaminas, que são necessários para o nosso corpo. Mas para incluir na dieta deste produto deve ser com cautela, uma vez que o lúcio pode trazer benefícios e danos.

O uso de lúcio para nutrição humana

  1. A carne deste peixe é bastante baixa em gordura, por isso pode ser consumida mesmo por aqueles que aderem a uma dieta bastante rígida ou querem perder peso.
  2. O lúcio contém vitaminas como A, C, E, PP, B1, B2, B6 e B12. Todas estas substâncias ajudar a normalizar o metabolismo, aumentar a elasticidade dos vasos sanguíneos, redução de processos intracelulares, a sua falha dá origem a várias doenças, tais como a anemia, a formação de placas de colesterol e pobre permeabilidade das veias, artérias e capilares, ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais.
  3. Também o uso de lúcios está nos minerais que estão em sua carne. O peixe contém fósforo, níquel, iodo, flúor, magnésio, cálcio, sódio e molibdênio. Esses minerais têm um efeito benéfico sobre o sistema digestivo, ajudando a normalizar os hormônios necessários para o funcionamento normal do sistema músculo-esquelético. Incluindo pique em sua dieta, você fornece seu corpo com as substâncias necessárias, aumentar a imunidade e saturar o corpo com proteínas.

Contra-indicações

Apesar de todas as vantagens, este peixe tem suas desvantagens, por exemplo, não é recomendado para comer refeições de fora para aqueles que têm idiossincrasia deste produto. É igualmente importante seguir as regras de cozinhar pique, caso contrário, o prato pode ser muito gordo e não pode ser comido sem o risco de ganhar quilos extras. Os peritos recomendam extinguir este peixe com verduras ou fazer dele costeletas de vapor, e não fritar em óleo vegetal ou massa.

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