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Brynza: buono e cattivo

brynza buono e cattivo

Il latte è utile di per sé, ma produce anche molti altri prodotti di valore. Ad esempio, il formaggio. In apparenza, ricorda piuttosto un formaggio classico, e la ricotta pressata - lo stesso bianco, denso, con un caratteristico odore di latte acido. Ma il sapore del prodotto è ancora più vicino al formaggio - è salato, a volte un po 'piccante. I vantaggi di formaggio è stata conosciuta fin dai tempi antichi, e nutrizionisti di oggi in dubbio i suoi meriti non è impostata, e viceversa, sono invitati a usare regolarmente il prodotto nel cibo a qualsiasi età.

Le proprietà utili di Brynza sono dovute alla sua composizione unica. A differenza del formaggio tradizionale, ha meno grassi e più proteine. Inoltre, in cento grammi di prodotto è presente in una dose giornaliera di calcio forma ben utilizzabile, ma ci sono molti di fluoro, potassio, vitamine del gruppo B, vitamina C ed E. E poiché questo tipo di formaggio non passa il trattamento termico, tutte le preziose sostanze in esso memorizzati per intero Da qui i benefici di Brynza, ma il danno da questo prodotto può essere.

Cosa è utile per Brynza?

A causa della piccola percentuale di grasso nella composizione, questo tipo di formaggio è a basso contenuto calorico. Cento grammi possono contenere da 160 a 260 kcal, a seconda della tecnologia del prodotto, del contenuto calorico iniziale delle materie prime e della presenza di additivi aggiuntivi. Pertanto, è incluso nel menu delle persone che soffrono di obesità, diabetici, pazienti con disturbi metabolici.

Ciò che è utile per il formaggio formaggio, non è necessario chiedere a chi soffre di disbiosi e malattie intestinali. Sanno già esattamente come un prodotto di valore con disturbi simili combatte con successo. Un pezzo di formaggio, mangiato ogni giorno, aiuta a ripristinare rapidamente la microflora benefica dei rifiuti intestinali e aiuta a stabilire il suo normale lavoro. Un tale additivo alla dieta arricchirà il corpo con le vitamine necessarie i benefici del formaggioe microelementi, ridurranno il rischio di malattie del sistema osseo, fratture e lesioni. Può essere consumato anche da donne in gravidanza che hanno un aumentato bisogno di calcio.

I vantaggi e i danni del formaggio sono correlati. Il prodotto può perdere le sue preziose proprietà e acquisire effetti negativi se conservato in modo errato. Dovrebbe essere avvolto nel film alimentare e conservato in frigorifero, ma non più di una settimana, e in salamoia - non più di due settimane. Inoltre, il salmone brynza è controindicato in persone con malattie cardiovascolari croniche e persone con problemi al sistema urinario.

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Brynza: buono e cattivo

brynza buono e cattivo

Il latte è utile di per sé, ma produce anche molti altri prodotti di valore. Ad esempio, il formaggio. In apparenza, ricorda piuttosto un formaggio classico, e la ricotta pressata - lo stesso bianco, denso, con un caratteristico odore di latte acido. Ma il sapore del prodotto è ancora più vicino al formaggio - è salato, a volte un po 'piccante. I vantaggi di formaggio è stata conosciuta fin dai tempi antichi, e nutrizionisti di oggi in dubbio i suoi meriti non è impostata, e viceversa, sono invitati a usare regolarmente il prodotto nel cibo a qualsiasi età.

Le proprietà utili di Brynza sono dovute alla sua composizione unica. A differenza del formaggio tradizionale, ha meno grassi e più proteine. Inoltre, in cento grammi di prodotto è presente in una dose giornaliera di calcio forma ben utilizzabile, ma ci sono molti di fluoro, potassio, vitamine del gruppo B, vitamina C ed E. E poiché questo tipo di formaggio non passa il trattamento termico, tutte le preziose sostanze in esso memorizzati per intero Da qui i benefici di Brynza, ma il danno da questo prodotto può essere.

Cosa è utile per Brynza?

A causa della piccola percentuale di grasso nella composizione, questo tipo di formaggio è a basso contenuto calorico. Cento grammi possono contenere da 160 a 260 kcal, a seconda della tecnologia del prodotto, del contenuto calorico iniziale delle materie prime e della presenza di additivi aggiuntivi. Pertanto, è incluso nel menu delle persone che soffrono di obesità, diabetici, pazienti con disturbi metabolici.

Ciò che è utile per il formaggio formaggio, non è necessario chiedere a chi soffre di disbiosi e malattie intestinali. Sanno già esattamente come un prodotto di valore con disturbi simili combatte con successo. Un pezzo di formaggio, mangiato ogni giorno, aiuta a ripristinare rapidamente la microflora benefica dei rifiuti intestinali e aiuta a stabilire il suo normale lavoro. Un tale additivo alla dieta arricchirà il corpo con le vitamine necessarie i benefici del formaggioe microelementi, ridurranno il rischio di malattie del sistema osseo, fratture e lesioni. Può essere consumato anche da donne in gravidanza che hanno un aumentato bisogno di calcio.

I vantaggi e i danni del formaggio sono correlati. Il prodotto può perdere le sue preziose proprietà e acquisire effetti negativi se conservato in modo errato. Dovrebbe essere avvolto nel film alimentare e conservato in frigorifero, ma non più di una settimana, e in salamoia - non più di due settimane. Inoltre, il salmone brynza è controindicato in persone con malattie cardiovascolari croniche e persone con problemi al sistema urinario.

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