Meloenijs thuis

meloen-ijs thuis

IJs - een verfrissend koud dessert, gemaakt, meestal van suiker, zuivelproducten en verschillende additieven. Vandaag willen we je vertellen hoe je ijs van meloen kunt maken. Een dergelijke delicatesse zal niet alleen door kinderen, maar ook door volwassenen worden gewaardeerd.

Recept voor ijs van meloen

ingrediënten:

  • meloen - 255 g;
  • vetcrème - 255 ml;
  • suiker - 120 g;
  • mint vers - voor decoratie;

voorbereiding

Meloen in tweeën gesneden en een lepel voorzichtig alle zaden eruit verwijderen. Hierna pulp samen met suiker vzobem mixer en voeg toe aan de resulterende massa van vetcrème. Meng alles grondig, verplaats het mengsel in een container en zet het enkele uren in de vriezer. Klaar zelfgemaakte ijs uit een meloen voor het opdienen op de tafel is versierd met verse muntblaadjes.

IJs van meloen en banaan

ingrediënten:

  • Plombir - 140 g;
  • meloen - 55 g;
  • banaan - 45 g;
  • kokosnoot chips naar smaak.

voorbereiding

Plaats de plombier in de kom van de blender, voeg een klein stukje zoete meloen en een halve gepelde banaan toe. We zullen alles in een homogene staat brengen en de resulterende massa overbrengen naar een plastic container. Bestrooi de bovenkant met kokosnootschilfers en verwijder het meloenijs in de vriezer ongeveer een half uur.

Meloenijs thuis

ingrediënten:

  • meloen - 1 stuk;
  • suikerriet - 175 g;
  • limoensap - 10 ml;
  • limoenschil - 10 g.

voorbereiding

Dus we zullen de meloen wassen, drogen met een handdoek en in tweeën snijden. Reinig vervolgens de schil en haal voorzichtig alle botten eruit. Vlees in blokjes gehakt, in een blenderschaal gedaan en geplet tot een homogene consistentie. De resulterende massa wordt overgebracht naar de pan, we gooien suikerriet, limoen en sap. De inhoud van de gerechten wordt verwarmd, maar niet aan de kook gebracht. Koel vervolgens de massa, breid deze uit tot vormen en haal hem een ​​paar uur in de vriezer.

Een eenvoudig recept voor ijs van meloen en gecondenseerde melk

ingrediënten:

  • meloen - 255 g;
  • crème 35% - 210 ml;
  • hele gecondenseerde melk - 105 ml.

voorbereiding

Meloen in tweeën gesneden, snij de korst en haal de zaadjes eruit. We snijden de resulterende pulp in blokjes, doen het in de kom van de blender en spinnen met hoge snelheid. Crème die we apart zullen nemen met een mixer tot zachte pieken. Zonder het apparaat uit te schakelen, introduceren we gecondenseerde melk in een dun straaltje en voegen we de meloenpuree toe. Grondig wordt alles geroerd, de massa in een plastic bak gedaan en in de vriezer gelegd. Kant en klaar meloenijs wordt geserveerd met honing- of karamelsaus.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

49 − 42 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: