Likeur van zwarte appelbes

zwarte appelbes

Vrijwel alle nuttige eigenschappen van appelbes met as worden goed bewaard in alcoholische infusies. Likeuren van bessen van appelbes worden zelden in het Westen gevonden, maar voor ons land zijn ze vrij toegankelijk.

Likeur van zwarte appelbes met kersenbladeren

ingrediënten:

  • bessen rowan-1 kg;
  • suiker - 1 kg;
  • wodka - 500 ml;
  • water - 2 l;
  • kersenbladeren - 150 st.

voorbereiding

Bessen en bladeren geworpen in het kokende water en kook 25 minuten, afgekoeld, trek de bessen en knijp het sap van hen in de bouillon door kaasdoek. Pan weer op het bord, voeg suiker, breng aan de kook en roeren kook siroop nog eens 25 minuten. Koel onze siroop en voeg de wodka toe. Giet het mengsel in flessen en verwijder ze naar de kelder voor 1 maand.

Eigengemaakte drank van appelbes

ingrediënten:

  • kersenblad - 120 stuks;
  • ashberry - 2 kopjes;
  • suiker - 500 g;
  • citroenzuur - 1 theelepel;
  • wodka - 500 ml;
  • water - 2 liter.

voorbereiding

Bessen van lijsterbes en bladeren van mijn kers en droog. Laat het water koken, giet bessen en blaadjes, voeg citroenzuur toe en kook gedurende 35 minuten. Zet het vuur uit en laat het 4 uur stoven, filter, knijp de bessen in, voeg suiker toe. En opnieuw geven we de siroop aan de kook. We verwijderen het uit het vuur, wachten tot het is afgekoeld, giet er wodka in. We schenken de drank in de container voor opslag en sturen hem 20 dagen naar een donkere plaats.

Recept voor sterke drank van zwarte appelbes

ingrediënten:

  • water - 1 l;
  • Aronia argentiana - 600 g;
  • kersenbladeren - 30 stuks;
  • suiker - 500 g;
  • sap van 1 citroen;
  • ethylalcohol - 1 kop.

voorbereiding

Vul de lijsterbes en verlaat met water. We geven ze aan de kook en zetten het vuur uit. We reinigen voor de nacht op een koele plaats. 'S Morgens filteren we de bouillon, we knijpen de bessen goed. We voegen citroensap en suiker toe. Breng aan de kook en koel af. Voeg in koude drank alcohol toe en meng. We gieten in opslagtanks. Dergelijke drank kan overal worden opgeslagen.

Likeur van zwarte appelbes

ingrediënten:

  • wodka - 500 ml;
  • appelbes - 1,6 kg;
  • suiker - 700 g.

voorbereiding

Dit recept vereist een goed gerijpte bes. Rowan en droog het af. Na het wrijven met suikerpot. Verzwakte bessen vullen met wodka en op 21 dagen in een warme en donkere plaats, op de hals van de jurk medische handschoenen als het blazen en bel, zodat onze sterke drank gisting, maar als het is, dan is er iets mis. In dit geval moet het mengsel opnieuw kook en voeg alcohol opnieuw na de gisting is voltooid, alle inhoud die u nodig hebt om stam. De drank is klaar.

Likeur van zwarte appelbes op wodka

ingrediënten:

  • bessen van zwarte appelbes - 2 kg;
  • wodka - 1 l;
  • suiker - 800 g.

voorbereiding

Bessen worden gedurende 40 seconden gevuld met kokend water en laten het water weglopen. Gebroeid bessen worden doorgegeven een vleesmolen en geperst sap van hen door gaas, gevouwen in 3 lagen. Voeg suiker toe aan het resulterende sap en meng grondig. Verdun de lepelsiroop met wodka in een verhouding van 1: 1, het aandeel kan worden veranderd om de nodige sterkte van de likeur te verkrijgen. We schenken de kant-en-klare drank in flessen en sluiten deze goed af. Bewaar de likeur beter in de kelder of in de koelkast.

Likeur van ashberry

ingrediënten:

  • bessen van rode mountain ash - 1,5 kg;
  • suiker - 1 kg;
  • likeur van lijsterbes

  • wodka - 1 l;
  • water - 1 liter.

voorbereiding

Meng het water met suiker en breng aan de kook. We koken gedurende 15 minuten en verwijderen het schuim constant van het oppervlak. Zet het vuur uit en laat de siroop afkoelen tot kamertemperatuur. De bessen worden gebrand met kokend water en door een vleesmolen gedraaid en het sap geperst. In een afzonderlijke container mengen we totdat de vloeistof homogeen is, het resulterende sap, suikerstroop en wodka. Kant-en-klare drank wordt gebotteld en bewaard bij een temperatuur van 5 - 7 graden.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 1 = 6

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Likeur van zwarte appelbes

zwarte appelbes

Vrijwel alle nuttige eigenschappen van appelbes met as worden goed bewaard in alcoholische infusies. Likeuren van bessen van appelbes worden zelden in het Westen gevonden, maar voor ons land zijn ze vrij toegankelijk.

Likeur van zwarte appelbes met kersenbladeren

ingrediënten:

  • bessen rowan-1 kg;
  • suiker - 1 kg;
  • wodka - 500 ml;
  • water - 2 l;
  • kersenbladeren - 150 st.

voorbereiding

Bessen en bladeren geworpen in het kokende water en kook 25 minuten, afgekoeld, trek de bessen en knijp het sap van hen in de bouillon door kaasdoek. Pan weer op het bord, voeg suiker, breng aan de kook en roeren kook siroop nog eens 25 minuten. Koel onze siroop en voeg de wodka toe. Giet het mengsel in flessen en verwijder ze naar de kelder voor 1 maand.

Eigengemaakte drank van appelbes

ingrediënten:

  • kersenblad - 120 stuks;
  • ashberry - 2 kopjes;
  • suiker - 500 g;
  • citroenzuur - 1 theelepel;
  • wodka - 500 ml;
  • water - 2 liter.

voorbereiding

Bessen van lijsterbes en bladeren van mijn kers en droog. Laat het water koken, giet bessen en blaadjes, voeg citroenzuur toe en kook gedurende 35 minuten. Zet het vuur uit en laat het 4 uur stoven, filter, knijp de bessen in, voeg suiker toe. En opnieuw geven we de siroop aan de kook. We verwijderen het uit het vuur, wachten tot het is afgekoeld, giet er wodka in. We schenken de drank in de container voor opslag en sturen hem 20 dagen naar een donkere plaats.

Recept voor sterke drank van zwarte appelbes

ingrediënten:

  • water - 1 l;
  • Aronia argentiana - 600 g;
  • kersenbladeren - 30 stuks;
  • suiker - 500 g;
  • sap van 1 citroen;
  • ethylalcohol - 1 kop.

voorbereiding

Vul de lijsterbes en verlaat met water. We geven ze aan de kook en zetten het vuur uit. We reinigen voor de nacht op een koele plaats. 'S Morgens filteren we de bouillon, we knijpen de bessen goed. We voegen citroensap en suiker toe. Breng aan de kook en koel af. Voeg in koude drank alcohol toe en meng. We gieten in opslagtanks. Dergelijke drank kan overal worden opgeslagen.

Likeur van zwarte appelbes

ingrediënten:

  • wodka - 500 ml;
  • appelbes - 1,6 kg;
  • suiker - 700 g.

voorbereiding

Dit recept vereist een goed gerijpte bes. Rowan en droog het af. Na het wrijven met suikerpot. Verzwakte bessen vullen met wodka en op 21 dagen in een warme en donkere plaats, op de hals van de jurk medische handschoenen als het blazen en bel, zodat onze sterke drank gisting, maar als het is, dan is er iets mis. In dit geval moet het mengsel opnieuw kook en voeg alcohol opnieuw na de gisting is voltooid, alle inhoud die u nodig hebt om stam. De drank is klaar.

Likeur van zwarte appelbes op wodka

ingrediënten:

  • bessen van zwarte appelbes - 2 kg;
  • wodka - 1 l;
  • suiker - 800 g.

voorbereiding

Bessen worden gedurende 40 seconden gevuld met kokend water en laten het water weglopen. Gebroeid bessen worden doorgegeven een vleesmolen en geperst sap van hen door gaas, gevouwen in 3 lagen. Voeg suiker toe aan het resulterende sap en meng grondig. Verdun de lepelsiroop met wodka in een verhouding van 1: 1, het aandeel kan worden veranderd om de nodige sterkte van de likeur te verkrijgen. We schenken de kant-en-klare drank in flessen en sluiten deze goed af. Bewaar de likeur beter in de kelder of in de koelkast.

Likeur van ashberry

ingrediënten:

  • bessen van rode mountain ash - 1,5 kg;
  • suiker - 1 kg;
  • likeur van lijsterbes

  • wodka - 1 l;
  • water - 1 liter.

voorbereiding

Meng het water met suiker en breng aan de kook. We koken gedurende 15 minuten en verwijderen het schuim constant van het oppervlak. Zet het vuur uit en laat de siroop afkoelen tot kamertemperatuur. De bessen worden gebrand met kokend water en door een vleesmolen gedraaid en het sap geperst. In een afzonderlijke container mengen we totdat de vloeistof homogeen is, het resulterende sap, suikerstroop en wodka. Kant-en-klare drank wordt gebotteld en bewaard bij een temperatuur van 5 - 7 graden.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

1 + 2 =

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: