Crackers van wit brood

croutons van wit brood

In winkels kun je crackers kopen voor elke smaak, fabrikanten bieden veel opties. Maar, zoals we weten, is er niet veel nuttigs in. We zullen je vertellen hoe alleen het gebruik van natuurlijke kruiden broodcrunches maakt thuis.

Ingeblikte broodkruimels

ingrediënten:

  • wit brood - 300 g;
  • zout - 1 theelepel;
  • knoflook - 4 teentjes;
  • plantaardige olie - 4 el. lepels;
  • specerijen.

voorbereiding

Brood wordt gesneden in blokjes van de gewenste grootte. We combineren gemalen knoflook, zout, kruiden (je kunt er elke), giet de plantaardige olie in en mix. Het resulterende mengsel wordt in een plastic zak geschonken, er wordt ook gegoten en broodblokjes.

Het pakje is licht opgeblazen, we verdraaien het bovenste gedeelte en schudden het, zodat de knoflookmassa gelijkmatig wordt verdeeld in stukjes brood. Giet de inhoud van de verpakking op een bakplaat en stuur het naar de oven, verwarmd tot 200 graden, en droog het in de gewenste staat.

Het recept van broodkruimels met de smaak van dille en tomaten

ingrediënten:

  • wit brood - 400 g;
  • tomatenpuree - 1 eetl. lepel;
  • water - 1 eetl. lepel;
  • dille - 30 g;
  • olijfolie - 3 el. lepels;
  • zout, peper.

voorbereiding

Tomatenpuree wordt gemengd met water, voeg zout, peper, olijfolie en gehakte dille toe. We mengen alles grondig. Plakjes wit brood smeren de resulterende massa in en snijd ze in blokjes. We leggen ze op een bakplaat en drogen ze in de oven.

Heerlijke suhariki van wit brood met kaas

ingrediënten:

  • wit brood - 5 plakjes;
  • kaas hard - 40 g;
  • zout.

voorbereiding

Brood gesneden in blokjes, bestrooi ze met zout en spreid ze uit op een bakplaat. Kaas drie op een kleine rasp, strooi ze met sneetjes brood. Bij een temperatuur van 120 graden, droog de crackers ongeveer een half uur, af en toe roeren.

Geroosterde broodkruimels

ingrediënten:

  • een wit brood - 1 stuk;
  • knoflook - 2 teentjes;
  • azijn - 10 ml;
  • olijfolie - 30 ml;
  • uien - 30 g;
  • zout, rode en zwarte gemalen peper, kerrie, gemalen koriander, gemalen gember, Provençaalse kruiden - naar smaak.

voorbereiding

Baton in blokjes gesneden. Meng alle kruiden. Knoflook en uien worden door een pers gehaald en in een koekenpan met voorverwarmd deeg gedaanbroodkruimels in de oven met olijfolie. Bak ongeveer 2 minuten en giet dan een mengsel van kruiden uit, roer. We plaatsen de croutons op een bakplaat en op een temperatuur van 130 graden staan ​​we ze ongeveer 10 minuten in de oven, doe het crunches in een diepe kom, giet een mengsel van olie en kruiden en meng voorzichtig. De pan is bedekt met papier (het absorbeert overtollige olie) en verspreidt de geïmpregneerde crackers, opnieuw sturen we hun oven gedurende 15 minuten.

Kant en klare croutons kunnen worden gebruikt bij de bereiding van verschillende salades met beschuit en ham, of met cilia en bonen.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

+ 11 = 17

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: