frittelle in un asilo nido

Questo certamente è accaduto ogni mamma - ore kolduesh in cucina sperando di compiacere lo stordimento fastidioso, cucinare, provare, a seguito dell'udienza del bambino "E nel giardino per preparare deliziosi!". In modo da cercare cari ricette sadikovskie mamma per favoriti i pasti dei bambini che come il più alto elogio, di sentire "Wow, yummy, proprio come nel giardino!". Una delle ricette più popolari per i bambini e le loro madri, ovviamente, è la ricetta per i pancake per bambini. Non sono richiesti prodotti speciali per cucinare i pancake, come nella scuola materna. L'unica cosa che dovrebbe essere presa in considerazione è che ci vuole tempo per aumentare il test del lievito, in modo da non essere in grado di cuocere rapidamente i pancake per i bambini con il lievito.

Deliziose frittelle su lievito, come nella scuola materna

ingredienti:

  • farina di frumento - 500 grammi;
  • uova di pollo - 2 pezzi;
  • l'acqua è tiepida o il latte è di 2 tazze;
  • lievito secco - ½ cucchiaio;
  • zucchero - 2 cucchiai;
  • sale - ½ cucchiaino;
  • olio vegetale - 3-4 cucchiai;
  • olio vegetale per friggere.

preparazione

Sciogliere il lievito nel latte caldo (acqua). La temperatura del latte (acqua) dovrebbe essere al livello di 35-40 gradi, altrimenti l'impasto non aumenterà. Aggiungere la farina e mescolare bene in modo che non ci siano grumi. Coprire i piatti con un panno e metterli da parte in un luogo caldo (25-30 gradi) per il sollevamento.

Dopo che il volume del test è raddoppiato, aggiungere gli ingredienti rimanenti - olio vegetale, sale e zucchero. Impastare con attenzione e di nuovo mettere da parte per il sollevamento. Dopo il sollevamento, non mescolare l'impasto.

Raccogli l'impasto con un cucchiaio immerso in acqua fredda e friggi in una padella ben riscaldata. Servire caldo con panna acida, marmellata, marmellata, zucchero a velo o latte condensato. Se lo si desidera, dopo il sollevamento nell'impasto, è possibile aggiungere mele tagliate a dadini, albicocche secche o uvetta.

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