Il cavolo rotola in un forno a microonde | actualidadypolitica.com

Il cavolo rotola in un forno a microonde

involtini di cavolo in un forno a microonde

Nel forno a microonde, puoi cucinare assolutamente tutto ciò che ti piace, dalle uova sode a un biscotto d'aria. In questo articolo ti diremo come cucinare i rotoli di cavolo nel forno a microonde. Questo metodo di cottura richiede meno tempo e non influisce sul gusto finale del piatto.

La ricetta per i rotoli di cavolo nel forno a microonde

ingredienti:

  • cavolo - 1 testa;
  • forcemeat - 400 g;
  • riso - 1 oggetto;
  • cipolle - 1 pz.;
  • carote - 1 pezzo;
  • olio vegetale;
  • concentrato di pomodoro;
  • sale, pepe - a piacere.

preparazione

Separare dai fogli grandi cavoli e metterli in un forno a microonde. Riempire i fogli con acqua bollente e mettere in un forno a microonde per la massima potenza per 3-4 minuti, o fino ammorbidire. Se le venature delle foglie sono troppo dense, tagli delicatamente con un coltello, cercando di allineare il foglio approssimativamente allo stesso spessore.

Nella padella versare l'olio e soffriggere le cipolle affettate e le carote grattugiate. Separatamente facciamo bollire il riso in acqua salata (anche questo può essere fatto con un forno a microonde).

Alla pasta di verdure, mettiamo il ripieno e lo friggiamo finché non è pronto. Mescolare la carne macinata con il riso raffreddato e avvolgere il composto nelle foglie di cavolo.

Mescolare il concentrato di pomodoro con il brodo in cui vengono sbollentate le foglie di cavolo, salare e pepare. Mettiamo i rotoli di cavolo in uno stampo e lo riempiamo con il liquido ricevuto. Cuciniamo i rotoli di cavolo ad una capacità massima di 7 minuti, dopodiché li giriamo sull'altro lato e continuiamo a cuocere.

Inoltre, i cavoli preparati con questa ricetta possono essere congelati per un uso futuro. I rotoli di cavolo congelati nel forno a microonde vengono cotti per 10-12 minuti su ciascun lato.

La ricetta per il cavolo pigro rotola nel forno a microonde

ingredienti:

  • cavolo - 1 testa;
  • carne macinata - 500 g;
  • cipolle - 1 pz.;
  • riso - mezzo secolo;
  • carote - 1 pezzo;
  • pomodori nel suo stesso succo - 1 vaso;
  • verdi;
  • sale, pepe;
  • foglia di alloro

preparazione

Tagliare il cavolo a pezzi grandi e lasciarlo passare attraverso il tritacarne. Mescolare la massa risultante con carne macinata. il cavolo pigro rotola nel forno a microondeCipolla e carote possono essere fritte, e si può passare attraverso un tritacarne con cavoli, perché stiamo preparando involtini di cavolo pigri.

Far bollire il riso, raffreddare e mescolare con carne macinata. Aggiungi sale e pepe. I pomodori vengono miscelati con un frullatore o con lo stesso tritacarne, se necessario, diluito con acqua. Aggiungere ai pomodori sale, pepe, alloro.

Formiamo "cotolette" di carne macinata per involtini di cavolo e le mettiamo in piatti a microonde. Riempire cavolo con salsa di pomodoro, coprire con un coperchio e infornare per 30-40 minuti con una potenza di 750 watt.

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