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Bean Casserole al forno

casseruola di fagioli

La casseruola di fagioli è un ottimo antipasto caldo, che si distingue per il gusto originale e l'aroma inimitabile. Questo piatto soddisferà la tua famiglia e sarà un'ottima soluzione per chi ama cucinare in modo rapido, gustoso e soddisfacente!

Casseruola di fagioli al forno

ingredienti:

  • fagiolini - 400 g;
  • lampadina - 1 pezzo;
  • uovo - 2 pezzi;
  • verdure fresche - da gustare;
  • latte vaccino - 0,5;
  • formaggio di varietà dure - 150 g;
  • Burro - 2 cucchiai. cucchiai;
  • spezie.

preparazione

Per preparare la casseruola, fagioli verdi asparagi accuratamente lavata con una grande quantità di acqua calda. Quindi tagliare il coltello tutti i gambi, cialde e tagliato in 2-3 pezzi e filtrato per bollire l'acqua per diversi minuti. Lampadina pulito, cubi shinkuem e passeruem maslitse d'oliva fino a doratura. Successivamente, disporre i fagioli, gettare spezie a piacere ed erbe fresche tritate finemente. I contenuti vengono agitati e cuocere per qualche minuto, mescolando. Senza perdere tempo inutilmente, sbattere le uova con il latte e versare il composto nella padella. Poi togliere dal fuoco, cospargere su una grossa formaggi grattugiati terochke, mettere un po 'di burro e panna nave cuocere in forno a 180 ° C fino a doratura. Servite le casseruola finito caldi fagiolini con verdure fresche e qualsiasi salsa secondo i propri gusti.

Casseruola di patate con fagioli

ingredienti:

  • patate - 500 g;
  • fagioli secchi bianchi - 200 g;
  • bulbo - 2 pezzi;
  • olio vegetale - 4 cucchiai. cucchiai;
  • spezie.

preparazione

Quindi, per prima cosa, prepariamo tutti gli ingredienti. Prendiamo i bulbi, li puliamo, li spelliamo e passiamo nell'olio fino a doratura. Sbucciamo le patate, le facciamo bollire in acqua salata e passiamo in purea, diluendo con latte caldo. Fagioli bianchi accuratamente lavati, lessati fino a renderli morbidi e frantumati con un frullatore fino a renderli lisci. Successivamente, lo colleghiamo con purè di patate e podsalivaem a piacere. Se c'è un tempo superfluo, è meglio ruotare la massa vegetale attraverso un tritacarne. Ora prendere una forma profonda per la cottura e ungerla con olio vegetale. Il ripieno di verdure è diviso a metà e mettere la prima parte sul fondo dello stampo. Quindi coprire uniformemente con uno strato di cipolle fritte e chiudere la casseruola con la purea rimanente. Livellare la superficie con un cucchiaio, cospargere abbondantemente di spezie e versare l'olio rimanente. Cuocere il piatto in forno fino a doratura, circa 45 minuti ad una temperatura di 180 ° C. Preparate la casseruola da un fagiolino e una patata accendete con attenzione un piatto, un po 'raffreddiamo e ci presentiamo su un tavolo.

Casseruola con carne macinata e fagioli

ingredienti:

  • carne macinata - 400 g;
  • spezie;
  • uovo - 1 pezzo;
  • fagiolini - 400 g;
  • panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
  • maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
  • il formaggio è difficile da assaggiare;
  • spezie;
  • olio vegetale

preparazione

casseruola con fagiolini

Nel macinato aggiungiamo l'uovo, lo condiamo con le spezie e lo togliamo per un po 'nel frigorifero. La forma in cui inforneremo la nostra casseruola, prima ungere leggermente con olio vegetale e distribuire uniformemente la carne preparata macinata, livellandola con un cucchiaio. Quindi coprire tutto con fagiolini surgelati, aggiungere leggermente sale a piacere e cospargere con pepe macinato. La panna acida viene mescolata con la maionese e spalmare la miscela di fagioli ottenuta. Rimuoviamo il piatto in forno preriscaldato a 180 ° C e dopo circa 15-20 minuti estraiamo la casseruola preparata, disponendola su un piatto piatto. Lo serviamo sul tavolo in una forma calda con verdure fresche ed erbe, tagliando in piccole porzioni.

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