arachidi in glassa

Ti suggeriamo di cucinare oggi una sorpresa incredibilmente deliziosa, che piacerà a tutti – le arachidi in glassa.

Ricetta di arachidi in glassa

ingredienti:

  • zucchero – 1 oggetto;
  • acqua bollita – 0,5 articoli;
  • noccioline crude – 2 cucchiai.

preparazione

Quindi, prima di tutto accendiamo il forno e lo scaldiamo a 180 gradi. A questo punto mescoliamo zucchero e acqua su un fuoco debole. Portare lo sciroppo a ebollizione e mescolare fino a quando i cristalli si dissolvono completamente. Dopo questo, gettare le arachidi crude sbucciate e cuocere, mescolando, a fuoco medio. Quindi estrarre delicatamente i dadi dalla teglia, adagiarli su una teglia e cuocere in forno per circa 20 minuti, girando l’arachide circa ogni 5 minuti.

Arachidi nella glassa al cioccolato

ingredienti:

  • noccioline crude – 1 oggetto;
  • cioccolato – 100 g;
  • succo di limone – 2 cucchiai. cucchiai;
  • zucchero marrone – per la decorazione.

preparazione

In primo luogo, le arachidi vengono pulite e ben fritte in una padella asciutta finché non diventano dorate, periodicamente, interferendo. Ora prepariamo la glassa. Per fare questo, mescolare lo zucchero e il succo di limone in una casseruola, inviare i piatti a fuoco medio e riscaldare la massa fino a quando i cristalli si dissolvono completamente. Quindi, gettare i pezzi di cioccolato, scioglierlo. Mescoliamo tutto e spegniamo il fuoco. Quindi gettare le noccioline tostate glassate e mescolare accuratamente. Dopo questo, adagiate delicatamente i dadi con una fila su una grande piastra piana, cospargeteli con zucchero di canna e lasciate le arachidi per circa un’ora, fino a che non si saranno completamente induriti.

Arachidi nella glassa di cocco

ingredienti:

  • arachidi crude – 300 g;
  • acqua – 3 cucchiai. cucchiai;
  • zucchero a velo – 1 oggetto;
  • rasatura cocco – 2 cucchiai. cucchiaio.

preparazione

Prima in una padella asciutta far soffriggere le arachidi fino a doratura, quindi raffreddare per 25 minuti. Non perdere tempo invano a preparare la glassa. Per fare questo, fai bollire l’acqua nella casseruola con lo zucchero fino a che non sia denso. Dopo che il tempo è passato, raffreddare i dadi dall’alto con una glassa calda e mescolare accuratamente. Ora cospargere le arachidi con zucchero a velo e scaglie di cocco. Lasciamo le noci per un giorno, in modo che, come dovrebbero, si asciugino e si secchino!

Arachidi nella glassa di zucchero

arachidi in glassa di zucchero

ingredienti:

  • arachidi – 300 g;
  • zucchero semolato – 200 g;
  • acqua 75 ml;
  • sale – 1 g.

preparazione

Mescolare le arachidi con acqua, zucchero e cuocere a fuoco moderato, mescolando continuamente fino a quando il liquido si addensa e le noci non si induriscano.

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