Sorvete Sorvete

No calor do verão, o sorvete é a melhor iguaria. Como fazer sorvetes de sorvete em casa, leia abaixo.

Sorvetes de sorvete em casa

Ingredientes:

  • groselha - 300 g;
  • água - 65 ml;
  • açúcar em pó - 90 g.

Preparação

Colocamos a groselha lavada no liquidificador, derramar um pouco de água e esmagá-lo. Despeje a água restante e adicione o açúcar em pó. Tudo isso é agitado, colocado em um recipiente de plástico e enviamos uma hora para 4 para o freezer. Ao mesmo tempo, o sorvete deve ser mexido a cada 30 minutos.

Sorvete "Sorvete de Frutas"

Ingredientes:

  • peras verdes - 6 peças.
  • suco de limão espremido na hora - 90 ml;
  • cranberries - 95 g;
  • açúcar - ¾ xícara.

Preparação

O açúcar é misturado com 1,5 copos de água. Mexa bem e cozinhe a calda em fogo médio, mexendo, até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Então nós esfriamos isso. Peras são limpas e cortadas. Despeje em 40 ml de suco de limão e coloque em uma panela. Adicione cranberries, cubra com uma tampa e cozinhe por 7 minutos em fogo médio. Em seguida, reduza o fogo ao mínimo e sopre os tomates sob a tampa até ficarem macios. Em seguida, bata a fruta para amassar. Também é resfriado. Misture o purê com calda e suco de limão gelado. Esta mistura é colocada em um recipiente de plástico e por uma hora nós a colocamos no freezer. Em seguida, mexa bem com um garfo, congelar novamente, depois de meia hora mexa novamente. Então repita os tempos 4.

Sorvete Sorvete - Receita

Ingredientes:

  • Morango descascado - 2 xícaras;
  • leite sem gordura - 2 xícaras;
  • açúcar de areia - 90 g;
  • suco de limão - 20 ml.

Preparação

Morangos são amassados ​​com um liquidificador. Se você quiser eliminar sementes pequenas, purê deve ser limpo através de uma peneira. No peso recebido infundimos o leite, o suco de um limão e o açúcar. Todos os ingredientes são bem misturados. Uma hora a 2 coloque a massa no congelador, depois mexa com um garfo, coloque no congelador por 3 horas novamente, sem esquecer que a cada meia hora o peso deve ser soprado com garfo.

Como fazer sorvetes caseiros "sorvete de laranja"?

Ingredientes:

  • laranja fresco - 315 ml;
  • limão de tamanho médio - 1/2 pcs;
  • Como fazer sorvetes caseiros com sorvete de laranja

  • filtrada com água - 95 ml;
  • açúcar - 90 g;
  • proteína - 1 pc.

Preparação

Primeiro, cozinhe a calda com água e açúcar e, em seguida, deixe esfriar. Adicione o suco de limão e laranja. Misturamos bem a massa, colocamos em um molde plástico e colocamos no freezer. Uma hora depois de 1.5-2, quando a massa estiver congelada, misture-a. Introduza a proteína batida, mexa e volte a colocar no congelador durante 2 horas e, ao mesmo tempo, sorvetes caseiros de gelado 3 vezes por hora devem ser mexidos.

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Sorvete Sorvete

No calor do verão, o sorvete é a melhor iguaria. Como fazer sorvetes de sorvete em casa, leia abaixo.

Sorvetes de sorvete em casa

Ingredientes:

  • groselha - 300 g;
  • água - 65 ml;
  • açúcar em pó - 90 g.

Preparação

Colocamos a groselha lavada no liquidificador, derramar um pouco de água e esmagá-lo. Despeje a água restante e adicione o açúcar em pó. Tudo isso é agitado, colocado em um recipiente de plástico e enviamos uma hora para 4 para o freezer. Ao mesmo tempo, o sorvete deve ser mexido a cada 30 minutos.

Sorvete "Sorvete de Frutas"

Ingredientes:

  • peras verdes - 6 peças.
  • suco de limão espremido na hora - 90 ml;
  • cranberries - 95 g;
  • açúcar - ¾ xícara.

Preparação

O açúcar é misturado com 1,5 copos de água. Mexa bem e cozinhe a calda em fogo médio, mexendo, até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Então nós esfriamos isso. Peras são limpas e cortadas. Despeje em 40 ml de suco de limão e coloque em uma panela. Adicione cranberries, cubra com uma tampa e cozinhe por 7 minutos em fogo médio. Em seguida, reduza o fogo ao mínimo e sopre os tomates sob a tampa até ficarem macios. Em seguida, bata a fruta para amassar. Também é resfriado. Misture o purê com calda e suco de limão gelado. Esta mistura é colocada em um recipiente de plástico e por uma hora nós a colocamos no freezer. Em seguida, mexa bem com um garfo, congelar novamente, depois de meia hora mexa novamente. Então repita os tempos 4.

Sorvete Sorvete - Receita

Ingredientes:

  • Morango descascado - 2 xícaras;
  • leite sem gordura - 2 xícaras;
  • açúcar de areia - 90 g;
  • suco de limão - 20 ml.

Preparação

Morangos são amassados ​​com um liquidificador. Se você quiser eliminar sementes pequenas, purê deve ser limpo através de uma peneira. No peso recebido infundimos o leite, o suco de um limão e o açúcar. Todos os ingredientes são bem misturados. Uma hora a 2 coloque a massa no congelador, depois mexa com um garfo, coloque no congelador por 3 horas novamente, sem esquecer que a cada meia hora o peso deve ser soprado com garfo.

Como fazer sorvetes caseiros "sorvete de laranja"?

Ingredientes:

  • laranja fresco - 315 ml;
  • limão de tamanho médio - 1/2 pcs;
  • Como fazer sorvetes caseiros com sorvete de laranja

  • filtrada com água - 95 ml;
  • açúcar - 90 g;
  • proteína - 1 pc.

Preparação

Primeiro, cozinhe a calda com água e açúcar e, em seguida, deixe esfriar. Adicione o suco de limão e laranja. Misturamos bem a massa, colocamos em um molde plástico e colocamos no freezer. Uma hora depois de 1.5-2, quando a massa estiver congelada, misture-a. Introduza a proteína batida, mexa e volte a colocar no congelador durante 2 horas e, ao mesmo tempo, sorvetes caseiros de gelado 3 vezes por hora devem ser mexidos.

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