Salada de Lula com Queijo | actualidadypolitica.com

Salada de Lula com Queijo

salada de lula com queijo

A combinação de lulas, e todos frutos do mar em geral, e queijo pode ser confiantemente chamado de muito original, por isso, se você está em busca de receitas novas e interessantes - aconselha-se prestar atenção ao nosso opções de salada com lulas e queijo.

Antes de ir directamente para as receitas, lembramos que o principal componente de pratos deliciosos - ingredientes cozido corretamente, e quando se trata de lulas, a questão torna-se particularmente aguda. Não mastigar sola de borracha misturada com queijo, recomendamos que você ferver carcaça inteira descascada de lulas em água fervente por 40 segundos, após o qual os moluscos devem ser passados ​​imediatamente para um prato refrigeradas ou derramar água fria.

Salada com queijo, ovos e lula

Ingredientes:

  • carcaça de lula - 1 pc;
  • ovos - 2 pedaços;
  • queijo duro - 80 g;
  • Pimenta búlgara - 1 pc.
  • cebolinha - um bando;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • maionese - para reabastecer.

Preparação

Primeiro, preparamos todos os ingredientes: limpamos e espremimos a lula, esfriamos e cortamos as carcaças com anéis. Os ovos ferem muito e também moem. Queijo duro e pimenta búlgara são cortados em pequenos cubos. Pique a cebola verde finamente. Misture todos os ingredientes preparados em uma saladeira e tempere com maionese. Alface pronta temperada com sal e pimenta a gosto.

Salada com lulas e queijo derretido

Ingredientes:

  • lula - 400 g;
  • queijo processado - 1 pedaço;
  • maionese - para reabastecimento;
  • alho - 1 dente de alho;
  • ovos - 2 pedaços;
  • verdes - a gosto;
  • sal, pimenta - a gosto.

Preparação

O queijo fundido é esfregado num ralador fino e misturado com maionese até ficar homogéneo. Se a massa estiver muito grossa - adicione um pouco de água, mas no final você deve obter um molho suave e homogêneo. Pronto molho com sal e pimenta a gosto, adicione os verdes, passou pelo espremedor de alho e, novamente, tudo é bem misturado.

Os ovos ferver muito cozidos e cortados em pedaços grandes. Carcaças de lulas cozidas cortadas com anéis. Nós enchemos a mistura de lula e ovos com molho de queijo. Se desejar, a salada pode ser decorada com ervas picadas ou fatias de nozes.

Salada de lula com pepino, ovos e queijo

Ingredientes:

  • Lula - 2 carcaças;
  • pepino - 1 pedaço;
  • queijo duro - 60 g;
  • Abacate - 1/2 pcs.
  • maionese - para reabastecimento;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • suco de limão - a gosto.

Preparação

As carcaças de lulas descascadas são cozidas, resfriadas e cortadas em anéis. Queijo duro e pepinos esfregam em um ralador grande, espremendo pepino do excesso de umidade. Os ovos são cozidos e cortados em cubos grandes. Da mesma forma, corte e abacate. Nós enchemos a salada com molho de maionese, suco de limão, sal e pimenta.

Salada com lulas, tomate, queijo e alho

Ingredientes:

  • Lula cozida - 2 carcaças;
  • tomates - 2 pedaços;
  • queijo duro - 100 g;
  • azeite - 2 colheres de sopa. colheres;
  • alho - 1 dente de alho;
  • suco de limão - 1 colher de sopa. colher;
  • sal, pimenta - a gosto.

Preparação

Lulas cortadas em anéis, tomates e queijo - cortam pequenos cubos. Misture todos os ingredientes e tempere com manteiga, com suco de limão e alho. Sal e pimenta adicionar a gosto.

Salada com lula, queijo e cogumelos

Ingredientes:

  • lula enlatada - 1 pote;
  • champignon marinado - 100 g;
  • cebolas - 1 pc.
  • manteiga - 20 g;
  • maionese - para reabastecimento;
  • alho - 1 dente de alho;
  • verdes - um monte;
  • sal, pimenta - a gosto.

Preparação

Cebola cortada em anéis e frite na manteiga até ficar cozido. Misture a cebola com cogumelos fatiados e lulas, tempere a salada com maionese de alho com ervas. Solim, pimenta a gosto.

queijo de abacaxi de lula de salada

Salada com lula, abacaxi e queijo

Ingredientes:

  • Lula cozida - 200 g;
  • camarão cozido - 200 g;
  • abacaxi enlatado - 150 g;
  • maionese - a gosto;
  • Queijo duro - 70 g.

Preparação

Abacaxi e queijo são cortados em cubos e misturados com lulas fatiadas e camarões inteiros. Vestimos a salada com maionese e suco de limão a gosto.

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