Salada com lula - as melhores receitas para um lanche delicioso | actualidadypolitica.com

Salada com lula – as melhores receitas para um lanche delicioso

Salada com lula - as melhores receitas para um lanche delicioso

A salada com lula pode ser cozida em dias autorizados de jejum, incluída no menu não estrito de vegetarianos ou simplesmente lanche no lanche, sem medo de prejudicar a figura. O número incontável de todas as variações possíveis permitirá que todos escolham a receita mais aceitável para si.

Como preparar uma salada de lula?

Fazer uma salada de lula não é difícil, mas sem saber certas sutilezas e regras para obter um sabor excelente será mais difícil. Sobre como cozinhar lula para salada e muito mais nos parágrafos abaixo.

  1. Inicialmente, as carcaças de lula são descongeladas, vertidas com água fervente por um minuto, imersas em água fria, após o que removem a pele, extraem o acorde e as entranhas.
  2. Para lulas tornadas moles elas precisam ser soldadas corretamente. Podsalivayut água, tempere com louro, pimenta, verduras, dar uma fervura. Uma a uma as carcaças são jogadas no líquido fervente por 10 segundos, cada vez dando uma fervura.
  3. As carcaças correctamente cozidas são cortadas em tiras, cubos ou anéis e misturadas com ingredientes adicionais, de acordo com a receita.

Salada com lulas - receita

Salada com Lula

Salada com lulas e cogumelos é refrescante, acrescentando pepinos frescos e picantes, graças aos cogumelos em conserva. Batatas e milho dão um lanche de valor nutritivo e o tornam mais nutritivo. O prato irá satisfazer perfeitamente a sensação de fome sem uma digestão mais pesada. 4 porções estarão prontas em 40 minutos.

Ingredientes:

  • carcaças de lulas - 2 peças;
  • batatas - 5 peças.
  • milho enlatado - 200 g;
  • cogumelos em conserva - 200 g;
  • Pepinos frescos - 2 peças.
  • cebola - 1 peça;
  • maionese magra - 150 g;
  • sal, pimenta, ervas.

Preparação

  1. Ferva a lula, cortada em tiras.
  2. Soldada em um uniforme, as batatas são limpas, cortadas em cubos, como pepinos e cebolas.
  3. Combine os ingredientes em uma tigela, adicione o milho, cogumelos picados e verdes.
  4. Tempere a salada magra com maionese de lula, sal, pimenta, misture.

Salada de Lula Enlatada

salada de lula enlatada

A salada seguinte com lulas sem maionese é feita em minutos, mas revela-se surpreendentemente fresca no sabor e incrivelmente apetitosa. A composição dos lanches pode ser expandida com a adição de cebola ou aipo de salada, que não só aumentará o valor nutricional dos alimentos, mas também adicionará tempero.

Ingredientes:

  • lula enlatada - 1 pote;
  • tomates - 2 pcs.
  • pepino - 1 pedaço;
  • folhas de salada - 1 cacho;
  • oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
  • suco de limão - 1 colher de chá;
  • sal, pimenta, ervas.

Preparação

  1. Encolher lulas de palha, pique legumes frescos.
  2. A salada é lavada, seca e rasgada.
  3. Combine os ingredientes em uma tigela, tempere com uma mistura de suco de limão, óleo, sal e pimenta.
  4. Espalhe uma salada magra com lulas enlatadas em um prato, decorado com verduras.

Salada com varas de lula e caranguejo

salada com lulas e caranguejo

A salada com lula com a adição de varas de caranguejo e repolho mar em conserva irá adicionar variedade ao menu chato e vai agradar com um sabor incomum picante. Snack é feito elementar sem qualquer aborrecimento desnecessário e tempo. Em 15 minutos a partir do número indicado de produtos será de 4 porções.

Ingredientes:

  • Lula - 2 carcaças;
  • varas de caranguejo - 200 g;
  • pepinos - 2 pedaços;
  • couve mar - 300 g;
  • milho enlatado - 200 g;
  • oleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
  • sal, pimenta, ervas.

Preparação

  1. Ferva e corte em palha de lulas.
  2. Esmagar varas de caranguejo e pepinos.
  3. Combine todos os ingredientes em uma tigela, tempere com azeite, sal, pimenta.
  4. Ao servir uma salada simples com lulas polvilhadas com ervas.

Salada com lulas e camarões

salada com lulas e camarões

Outra deliciosa receita de salada de lula é apresentada abaixo. Um aperitivo é feito em estilo tailandês com a adição de macarrão de arroz, camarão e molho quente picante. Uma composição equilibrada perfeita e uma combinação harmoniosa de componentes proporcionam um resultado ideal em todos os parâmetros, capazes de surpreender qualquer gourmet.

Ingredientes:

  • lula - 300 g;
  • camarões descascados - 150 g;
  • macarrão de arroz - 40 g;
  • cereja - 6 peças;
  • talos de aipo - 4 pcs.
  • pimenta - 0,5-1 pçs;
  • cebolinha - 3-4 penas;
  • cebola salada - ½ pcs;
  • cal - ¼ pcs;
  • molho de soja - 6 colheres de sopa. colheres;
  • mel - 1 colher de sopa. colheres.

Preparação

  1. Ferva e corte a lula e camarão.
  2. Esmagar o aipo, cebola, cortado em quartos de cereja.
  3. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções, deixe escorrer.
  4. Para reabastecer mel misturado com molho de soja, cozinhe, adicione o suco de lima, o pimentão picadinho.
  5. Misture todos os ingredientes em uma tigela, encha uma salada deliciosa com lula com uma mistura afiada, misture.

Salada com lula defumada

salada com lula defumada

Salada com lula e milho, cozida em vista das recomendações dadas abaixo, é nutritiva, nutritiva e ao mesmo tempo surpreendentemente perfumada e picante. O efeito é conseguido através do uso de marisco defumado em combinação com peixe enlatado: salmão rosa, truta ou cavala.

Ingredientes:

  • lulas fumadas - 100 g;
  • peixe enlatado - 1 pote;
  • milho enlatado - 1 pote;
  • pepino fresco - 1 pc;
  • arroz de grão longo - ½ xícara;
  • sal, pimenta, maionese magra ou óleo vegetal.

Preparação

  1. Ferva o arroz até ficar cozido.
  2. Fatie a lula e o pepino em tiras.
  3. Misture os ingredientes em uma tigela.
  4. Tempere a salada magra com a maionese fumada, adicione sal, pimenta e misture.

Salada com lula e repolho pequinês

salada com lula e repolho pequinês

A salada magra leve da vitamina de lula com repolho não vai doer a figura e só irá beneficiar o corpo. Esse lanche é feito rapidamente, sem exigir tempo significativo ou custos de material. A receita usa salsa verde, mas não menos saborosa é um prato com endro ou coentro.

Ingredientes:

  • lula - 500 g;
  • Repolho de Pequim - 300 g;
  • pepino fresco - 3 peças.
  • salsa - ½ feixe;
  • suco de limão - 2 colheres de chá.
  • sal, pimenta, óleo vegetal.

Preparação

  1. Ferva e corte em palha de lulas.
  2. Da mesma maneira, destrua o pepino e o repolho.
  3. Fatie verdes e adicione ao resto dos ingredientes.
  4. Tempere a salada de legumes com lulas temperadas com uma mistura de sumo de limão e manteiga.

Salada com Lula e Abacate

salada com lula e abacate

Salada leve com lula e abacate em versão clássica é preparada com um conjunto mínimo de ingredientes. No entanto, a receita tem muitas variações não menos saborosas e apetitosas, com a adição de pepinos frescos, couve-flor, ervilhas enlatadas e até mesmo batatas cozidas e arroz.

Ingredientes:

  • Lula - 3 peças;
  • abacates - 2 peças;
  • milho enlatado - 1 pote;
  • cebolinha - 1 cacho;
  • verdes de salsa, manjericão e tomilho;
  • sal, pimenta, maionese magra.

Preparação

  1. Ferva e corte em tiras de lula, retire a polpa de abacate, verduras e cebolas.
  2. Misture os ingredientes com o milho, tempere com maionese, sal e pimenta, misture.

Salada com Lula e Pimentão

salada com lula e pimentão

Salada colorida excepcionalmente deliciosa e de dar água na boca com lulas fritas e doces pimentões búlgaros, você precisa ter cores diferentes. Perfeitamente parta o sabor de um lanche de azeitonas ou azeitonas, e alho e cebolas dão-lhe piquancy e fragrância. 4 porções podem ser preparadas em 40 minutos.

Ingredientes:

  • Lula - 3 carcaças;
  • Pimentão doce búlgaro - 2 peças.
  • cebola roxa - 1 pc;
  • alho - 1 dente;
  • azeitonas - 80 g;
  • molho de soja - 1 colher de sopa. colher;
  • oleo vegetal - 5 colheres de sopa. colheres;
  • vinagre balsâmico - 1 colher de chá;
  • sal, pimenta, salsa.

Preparação

  1. As calamaries são limpas, cortadas e fritas em uma frigideira aquecida, por não mais de um minuto.
  2. Retire do fogo, polvilhe com molho de soja e deixe sob a tampa por 5 minutos.
  3. Desbaste de legumes, misture com a lula e outros ingredientes, deixe descansar por 30 minutos.

Salada quente com lula

salada quente com lula

Uma salada quente com lulas e feijões irá surpreender com um sabor brilhante mas não intrusivo, um aroma maravilhoso e uma combinação harmoniosa de ingredientes. Rukkola pode ser substituído por outra salada de folhas de sua escolha e reduzir a severidade reduzindo ou excluindo completamente o pimentão da composição. O design de 4 porções demora apenas 20 minutos.

Ingredientes:

  • Lula grande - 2 peças.
  • oleo vegetal - 5 colheres de sopa. colheres;
  • rúcula - 1 cacho;
  • chalotas - 2 peças;
  • feijão enlatado - 1,5-2 latas;
  • pimenta - 1 pc;
  • limão - 1 peça;
  • sal, pimenta.

Preparação

  1. Para o recheio, misture o suco de limão, 4 colheres de sopa. colheres de azeite, pimenta picada, sal e pimenta.
  2. Feijão são misturados com cebola picada, rúcula, espalhar sobre um prato.
  3. Calamaries são limpos, cortados, fritos em uma frigideira aquecida por um minuto, espalhados e servidos imediatamente.
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