Raffaello - receitas de sobremesa incrível em casa

Rafaello é uma receita de sobremesa com chips de coco, que inclui dezenas de variações de culinária. O resultado da execução de tecnologia simples pode se tornar deliciosos doces, bolos delicados, bolinhos de dar água na boca ou bolo delicioso.

Como cozinhar rafaello em casa?

Para preparar rafaello em casa, você deve pelo menos estocar chips de coco e, escolhendo uma receita adequada, cuide da disponibilidade de ingredientes adicionais.

  1. Amêndoas devem ser limpas da pele antes do uso. Para isso, as nozes são despejadas com água fervente, deixadas por 5 minutos. No final do tempo, a casca será fácil de remover.
  2. Complemente a sobremesa com creme rafaello à base de leite condensado ou creme.
  3. Dependendo da receita, queijo ou requeijão, manteiga e outros aditivos podem ser adicionados à composição.

Doces de Raffaello em casa - receita

Raffaello candy em casa receita

A receita a seguir permitirá que você prepare o mais próximo ao original dos doces Raffaello em casa. O creme, neste caso, é preparado com a adição de mascarpone e creme, que se revela surpreendentemente suave e derretendo na boca. Armazene os produtos exclusivamente na geladeira, idealmente no freezer.

Ingredientes:

  • mascarpone - 150 g;
  • lascas de coco - 100 g;
  • leite condensado - 3 colheres de sopa. colheres;
  • creme - 50 ml;
  • chocolate branco - 150 g;
  • amêndoas - 50 g;
  • hemisférios de bolacha para doces - 40 unid.

Preparação

  1. Bata o mascarpone com leite condensado.
  2. Derreta 50 g de chocolate, adicionando 2 colheres de chá de creme de leite, misture em creme, misture e leve ao frio por uma hora.
  3. Espalhe o creme sobre as metades da bolacha, que são fechadas em pares, adicionando na porca.
  4. Derreta o chocolate restante com creme, mergulhado nele as bolas recebidas, paniruyut em barbear de coco.

Creme De Raffella Para Bolo

Bolo De Creme De Raffella

Creme rafaello, uma receita simples que será apresentada mais adiante, é usada não apenas para o preenchimento de doces, mas também para a impregnação de bolos. Para obter o sabor mais autêntico, a manteiga deve ser substituída por coco não refinado e injetá-lo no creme em pequenas porções, cada vez batendo com um liquidificador.

Ingredientes:

  • lascas de coco - 70 g;
  • leite condensado - 400 g;
  • manteiga - 200 g;
  • chocolate branco - 200 g.

Preparação

  1. Derreta a manteiga com chocolate.
  2. Junte o leite condensado, as lascas de coco e parta a mistura com um liquidificador.
  3. O creme Raffaello é usado para impregnar o bolo.

Bolo de Raffaello sem fermento

Bolo de Raffaello sem fermento

Ao realizar a seguinte receita de Raffaello em casa, será possível avaliar as características surpreendentes de um bolo delicado que não requer cozimento e é preparado de acordo com a tecnologia simples e acessível a partir de biscoitos amanteigados. Se desejado, lascas de coco podem ser usadas não só para polvilhar, mas também para adicionar ao creme.

Ingredientes:

  • biscoitos - 300 g;
  • lascas de coco - 100 g;
  • creme - 250 ml;
  • leite condensado cozido - 150 g;
  • açúcar em pó - 50 g;
  • manteiga - 100 g;
  • leite - 350 ml;
  • açúcar - 100 g;
  • farinha e amido - 35 g;
  • baunilha.

Preparação

  1. Misture o amido e farinha com açúcar e baunilha, adicione o leite, mexa com um batedor e aqueça até ferver e engrossar.
  2. Depois de esfriar, bata o creme e a manteiga.
  3. Pilha de biscoitos e creme em camadas, promazyvaya cada camada de biscoitos, além de leite condensado.
  4. Bata o creme com o pó, espalhe sobre o bolo, polvilhe com lascas de coco.

Bolo Raffaello - receita

Receita do bolo de Raffaello

Os bolos originais de Raffaello, cuja receita será descrita nesta seção, são deliciosamente deliciosos e satisfarão os pedidos de qualquer fastidioso comedor-doce. Creme, neste caso, deve ser com teor de gordura de pelo menos 30% e chocolate branco é excepcionalmente alta qualidade e natural.

Ingredientes:

  • ovos - 6 peças.
  • açúcar - 350 g;
  • lascas de coco - 300 g;
  • creme - 600 ml;
  • chocolate branco - 400 g;
  • farinha de amêndoa - 100 g.

Preparação

  1. Derreter em chocolate quente creme, coloque no frio por 6 horas.
  2. Bata os ovos com o açúcar, acrescente a farinha de amêndoa e 250 g de aparas e asse um biscoito.
  3. Arrefecer o bolo, repousar por 5 horas, ralar.
  4. Bata o creme com o chocolate, misture a migalha de biscoito.
  5. Colher de sorvete formar um bolo hemisférico rafaello, mergulhado nas restantes fichas, colocado no frio.

Raffaello de queijo cottage - receita

Raffaello da receita de queijo cottage

Você pode preparar rafaello simples e delicado com suas próprias mãos de queijo cottage, usando as recomendações da receita a seguir. Os produtos têm a menor semelhança com a versão autêntica das iguarias, mas ao mesmo tempo são muito dignos de provar. Além disso, a sobremesa pode ser feita com um teor mínimo de calorias.

Ingredientes:

  • queijo cottage - 300 g;
  • açúcar em pó - 70 g;
  • lascas de coco - 50 g;
  • amêndoas - 12-15 pçs.

Preparação

  1. Queijo cottage é socado com um liquidificador com pó e metade das aparas.
  2. Formar o rafaello do queijo cottage, rolou porções em bolas e zaponirovav cada no coco restante.

Biscoitos de Raffaello - receita

receita rafaello biscoitos

Rafaello, uma receita simples que será apresentada mais tarde, é um delicioso biscoito amanteigado. Ao enrolar bolas de farinha em vez de amêndoas, você pode colocar metade de um miolo de nozes, caju ou amendoim, pré-fritá-lo em uma frigideira seca e descascá-lo.

Ingredientes:

  • farinha - 320 g;
  • açúcar - 100 g;
  • ovo - 1 pedaço;
  • vinagre - 15 ml;
  • refrigerante - 10 g;
  • óleo - 120 g;
  • leite condensado - 0,5 frascos;
  • amêndoas - 100 g;
  • lascas de coco - 100 g.

Preparação

  1. Para o ovo adicione o açúcar, refrigerante, manteiga e farinha, sove a massa, deixe por uma hora no frio.
  2. Role os pedaços de massa da massa, coloque-os em cada porca.
  3. Biscoitos de Raffaello são dourados em forno pré-aquecido a 180 graus, mergulhados após o resfriamento em leite condensado e panied em coco.

Raffaello de palitos de milho em casa

Raffella de milho em casa

A receita elementar de Raffaello de palitos de milho economizará tempo e dinheiro, resultando em uma sobremesa que vale a pena em todos os aspectos. A quantidade de leite condensado é ajustada de acordo com a sua densidade original e o produto é adicionado em pequenas porções até se obter a textura desejada da mistura.

Ingredientes:

  • palitos de milho - 150 g;
  • leite condensado - 300-400 g;
  • amêndoas - 100 g;
  • lascas de coco - 100 g.

Preparação

  1. Esmagar os palitos de milho liquidificador.
  2. Adicione o leite condensado.
  3. Role as bolas redondas, coloque em cada porca.
  4. Mergulhe os cookies em lascas de coco, coloque por 2 horas na geladeira.

Bolo de morango Raffaello

Bolo de morango Raffaello

O bolo Raffaello, cuja receita será apresentada nas seguintes recomendações, é incrivelmente apetitoso e saboroso. Interlayer para bolos de coco, neste caso, será mousse de morango, que, como qualquer recheio de Raffaello, vai agradar com a textura mais delicada e delicioso sabor delicado.

Ingredientes:

  • farinha - 60 g;
  • amido - 20 g;
  • açúcar em pó - 200 g;
  • lascas de coco - 140 g;
  • ovos - 2 pedaços;
  • fermento em pó - 10 g;
  • xarope de limão - 100 ml;
  • morangos e queijo cottage - 300 g;
  • creme - 270 ml;
  • gelatina - 4 colheres de chá;
  • água - 150 ml;
  • chocolate branco - 100 g;
  • baunilha.

Preparação

  1. Bata os ovos com 80 g de pó, adicione o fermento, farinha, amido e baunilha, asse um biscoito na forma de 20 cm.
  2. Despeje a gelatina com água por 15 minutos, aqueça, mexa até os grânulos se dissolverem.
  3. Mexa um morango morangos com queijo cottage e em pó, misture chantilly (150 ml) e água gelatinosa.
  4. Corte o biscoito resfriado, embebido em calda.
  5. Espalhe um bolo, depois um mousse e um segundo bolo.
  6. Pré-aqueça o creme, dissolva o chocolate, distribua-o na superfície do bolo.
  7. Polvilhe o produto com lascas de coco e coloque no frio por 5-6 horas.

Bolo de Mousse Raffaello

Bolo de mousse de Raffaello

Pode ser preparado um suave e delicioso bolo de Raffaello com uma mousse cremosa delicada, com base nas recomendações da próxima receita disponível. Se desejar, em uma massa para assar biscoito ou creme, você pode adicionar um pouco de aparas de coco, ou apenas limitada à decoração com sua participação.

Ingredientes:

  • farinha - 180 g;
  • amido - 60 g;
  • açúcar - 230 g;
  • leite - 300 ml;
  • ovo - 3 pedaços;
  • gema - 3 peças;
  • gelatina - 30 g;
  • Mascarpone e chocolate branco - 100 g;
  • creme - 450 ml;
  • barbear de coco.

Preparação

  1. Os ovos são batidos com três colheres de sopa de açúcar.
  2. Adicione metade da farinha, amido, asse o bolo.
  3. Lave as gemas com o açúcar e a farinha restante, acrescente o leite, a baunilha, aqueça até engrossar.
  4. Acrescente no creme 3 colheres de chá de gelatina embebida, despeje a massa em um molde e deixe congelar no congelador.
  5. Bata mascarpone com o chocolate derretido, a gelatina restante e creme, despeje a primeira camada em uma forma de silicone.
  6. No topo, havia um creme gelado e depois um biscoito.
  7. Dê a sobremesa para congelar, virar em um prato e polvilhe com aparas de coco.
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