Morangos com açúcar para o inverno sem cozinhar - as melhores receitas para cozinhar geléia e frutas crus

A melhor maneira de preservar as propriedades benéficas das bagas é fechar os morangos com açúcar durante o inverno sem cozinhar. Este é um deleite delicioso e uma preservação útil com um impressionante conjunto de vitaminas. Você pode fazer boleto cru de vários modos, e um cozinheiro inepto vai lidar com isto.

Como preparar morangos com açúcar para o inverno?

Morangos em açúcar, uma peça sem tratamento térmico, preserva o número máximo de elementos valiosos. Dele no inverno faça uma bebida quente, acrescente à pastelaria ou coma apenas para um pedaço de pão, ou com panquecas.

  1. Morangos com açúcar, não cozidos para o inverno, são preparados de várias maneiras. Ele pode ser rolado através de um moedor de carne, perfurado com um liquidificador, limpo através de uma peneira e misturado com açúcar.
  2. Baga inteira ou cortada em pedaços despeje diretamente no frasco com camadas. Durante o armazenamento, libera suco.
  3. É importante cortá-lo até que o açúcar comece a derreter. Então a conservação durará mais tempo.
  4. Mantenha os morangos crus na geladeira por mais de um ano.
  5. Morangos congelar com açúcar para o inverno somente após a secagem completa, você pode usar toalhas de papel. No inverno, são feitas compotas, cheias de doces ou vareniki, e várias sobremesas são decoradas com frutas vermelhas.

Limpou morango com açúcar para o inverno

Limpou morango com açúcar para o inverno

Morangos ralados com açúcar não são preparados rapidamente, às vezes até tediosos. O resultado é um deleite delicioso com uma consistência homogênea, sem buracos e um excelente sabor natural. O tarugo pode ser usado como cobertura natural para sorvetes, panquecas ou frituras.

Ingredientes:

  • Morango - 1 kg;
  • açúcar - 1,2 kg.

Preparação

  1. Morangos são lavados, limpos, retiram as caudas.
  2. Limpe através de uma peneira.
  3. Despeje o açúcar, transfira para latas esterilizadas, sele selado.
  4. Morangos são armazenados com açúcar para o inverno não cozido na geladeira.

Morango com açúcar no liquidificador para o inverno

Morango com açúcar no liquidificador para o inverno

Morangos simples e rapidamente preparados com açúcar no liquidificador. De pequenos poços este método não aliviará, mas o resultado será excelente. A quantidade de açúcar pode ser reduzida somente se for decidido armazenar a peça de trabalho no freezer. E se você precisar conservar uma fruta fresca, o açúcar atuará como um conservante natural e não permitirá que a peça se fermente em um local fresco.

Ingredientes:

  • Morango - 1 kg;
  • açúcar - 1,5 kg.

Preparação

  1. Morangos são lavados, limpos de caudas, despeje em uma tigela.
  2. Perfure o liquidificador submerso.
  3. Encha com açúcar, misture e distribua imediatamente em um recipiente estéril.
  4. Seal selado, guarde na geladeira.

Morango em seu próprio suco com açúcar

Morango em seu próprio suco com açúcar

Morangos crus com açúcar para o inverno são preparados logo após a colheita das bagas. Você pode cobri-lo inteiro ou cortado em fatias ou metades. Suco de morango será permitido no processo de armazenamento, mas o sabor permanecerá fresco e natural. A preservação será um complemento ideal para bolos caseiros e um bom recheio para bolinhos. A peça permanece fresca durante o período frio do ano.

Ingredientes:

  • Morango - 1 kg;
  • açúcar - 1,5 kg.

Preparação

  1. Morangos são limpos de caudas e sujeira.
  2. Coloque as bagas em frascos, derramando as camadas com açúcar.
  3. A camada grossa final deve ser açúcar.
  4. Selar selado e armazenar na geladeira.

Morango com açúcar através de um moedor de carne

Morango com açúcar através de um moedor de carne

Um morango enrolado com açúcar é algo entre uma fruta amassada e batida. O boleto também pode ser congelado, mas derramando em um frasco com camadas de adoçante, o sabor natural dos morangos permanecerá. Adicionando a composição de limão ou laranja pode transformar significativamente o sabor final do boleto e aumentar as propriedades valiosas de iguarias. Não torça as raspas para evitar um sabor amargo. Guarde o boleto na geladeira por um ano.

Ingredientes:

  • Morango - 1 kg;
  • limão - 1 peça;
  • açúcar - 1,5 kg.

Preparação

  1. Morangos são lavados, limpos de pedicelos.
  2. Casca de limão e casca branca, use apenas a carne, sem caroço.
  3. Percorra as bagas de moedor de carne com rodelas de limão.
  4. Em frascos esterilizados, colocar camadas de açúcar e purê de batatas, terminando com uma camada espessa de adoçante.
  5. Sele a rolha firmemente, guarde na geladeira na prateleira de baixo.

Fatias de morango com açúcar para o inverno

Fatias de morango com açúcar para o inverno

Fatias de morangos saborosos e suculentos com açúcar para o inverno será um ingrediente indispensável na preparação de bolos caseiros. É usado com sucesso como um recheio para todos os tipos de tortas, vareniki ou sobremesas complementares com fatias doces e xarope que é formado durante o armazenamento. Morangos são armazenados por um ano na prateleira inferior da geladeira.

Ingredientes:

  • morango grande - 2 kg;
  • açúcar - 2,5 kg.

Preparação

  1. Lave os morangos, retire as caudas e seque-as com papel toalha.
  2. Corte em metades, grandes bagas em quartos.
  3. Coloque em frascos esterilizados, derramando açúcar, a última camada espessa deve ser o açúcar.
  4. Cork, guarde na prateleira inferior da geladeira.

Morango Floresta Triturada Com Açúcar - Receita

Morango Floresta Triturada Com Açúcar - Receita

Morango morango esfregado com açúcar para o inverno está ficando um pouco mais problemático do que morangos caseiros. Dado que esta fruta é mais densa, não tão suculenta e, por vezes, muito superficial, você terá que gastar mais tempo na colheita. Antes de ser reciclado através de uma peneira, é melhor esmagar um pouco, adicionar um pouco de açúcar e esperar que as frutas deixem o suco.

Ingredientes:

  • Morango Floresta - 2 kg;
  • açúcar - 2,5 kg.

Preparação

  1. Morangos são lavados, caudas removidas, cobertas com 500 gramas de açúcar e um pouco de esmagamento.
  2. Deixe por 3 horas.
  3. Limpe através de uma peneira, cubra com o açúcar restante.
  4. Mova o doce de purê de batatas em frascos esterilizados, aperte-os bem, guarde na geladeira por não mais de seis meses.

Como congelar morangos com açúcar para o inverno?

Como congelar morangos com açúcar para o inverno

Muito bem armazenados morangos limpe com açúcar congelado. Tal pré-molde deve ser derramado em moldes de silicone e após congelamento completo, colocado em um saco selado. Um espaço em branco ocupa pouco espaço no freezer, você pode usá-lo na culinária de todos os tipos de pastelaria, coisas gelados caseiros ou outras sobremesas.

Ingredientes:

  • Morango - 2 kg;
  • açúcar - 1 kg.

Preparação

  1. Bagas lavar, retire as hastes.
  2. Blast através do liquidificador, preenchê-lo com açúcar.
  3. Espalhe o purê de batatas nos moldes, congele completamente.
  4. Transfira para um recipiente lacrado, armazene no máximo seis meses.

Morangos em açúcar para todo o inverno

Morangos em açúcar para todo o inverno

Morangos congelados com açúcar para o inverno é uma maneira conveniente e rápida para preservar bagas inteiras. No inverno, esses morangos podem decorar sobremesas, encher o forno e até mesmo a compota pode ser cozida. Dado que morangos congelados com açúcar para o inverno sem cozinhar são colhidos, todas as propriedades valiosas são preservadas, tanto quanto possível. A quantidade de adoçante pode ser bastante reduzida, reduzindo o conteúdo calórico do tarugo.

Ingredientes:

  • Morango inteiro - 2 kg;
  • açúcar - 500-700 g.

Preparação

  1. Morangos devem ser lavados, limpos, secos, para que não permaneçam gotas molhadas.
  2. Congele as bagas por 1 hora.
  3. Mexa os morangos com açúcar, agite para fazer os cristais distribuídos uniformemente, mas não as danificadas.
  4. Congelar completamente os morangos, colocar em um recipiente fechado, armazenar no máximo seis meses.

Madressilva com morangos e açúcar

Madressilva com morangos e açúcar

Aquisição, que pode ser confiantemente chamada de "bomba de vitamina" - madressilva e morangos moídos com açúcar. Se você não levar em conta as propriedades valiosas desta conservação, você pode apreciar o incomparável sabor da iguaria, complementado por todos os tipos de sobremesas caseiras. As bagas podem ser colhidas derramando o adoçante e armazenadas no frigorífico, mas é mais útil e seguro congelar o puré útil.

Ingredientes:

  • Morango - 1,5 kg;
  • madressilva - 600 g;
  • açúcar - 1,7 kg.

Preparação

  1. Morango e madressilva são lavados, limpos de sujeira e caudas.
  2. Despeje o açúcar, fure o liquidificador.
  3. Distribuir em moldes, congelar.
  4. Depois de uma geada completa, coloque o sorvete em um recipiente fechado, guarde-o por seis meses.
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Morangos com açúcar para o inverno sem cozinhar - as melhores receitas para cozinhar geléia e frutas crus

A melhor maneira de preservar as propriedades benéficas das bagas é fechar os morangos com açúcar durante o inverno sem cozinhar. Este é um deleite delicioso e uma preservação útil com um impressionante conjunto de vitaminas. Você pode fazer boleto cru de vários modos, e um cozinheiro inepto vai lidar com isto.

Como preparar morangos com açúcar para o inverno?

Morangos em açúcar, uma peça sem tratamento térmico, preserva o número máximo de elementos valiosos. Dele no inverno faça uma bebida quente, acrescente à pastelaria ou coma apenas para um pedaço de pão, ou com panquecas.

  1. Morangos com açúcar, não cozidos para o inverno, são preparados de várias maneiras. Ele pode ser rolado através de um moedor de carne, perfurado com um liquidificador, limpo através de uma peneira e misturado com açúcar.
  2. Baga inteira ou cortada em pedaços despeje diretamente no frasco com camadas. Durante o armazenamento, libera suco.
  3. É importante cortá-lo até que o açúcar comece a derreter. Então a conservação durará mais tempo.
  4. Mantenha os morangos crus na geladeira por mais de um ano.
  5. Morangos congelar com açúcar para o inverno somente após a secagem completa, você pode usar toalhas de papel. No inverno, são feitas compotas, cheias de doces ou vareniki, e várias sobremesas são decoradas com frutas vermelhas.

Limpou morango com açúcar para o inverno

Limpou morango com açúcar para o inverno

Morangos ralados com açúcar não são preparados rapidamente, às vezes até tediosos. O resultado é um deleite delicioso com uma consistência homogênea, sem buracos e um excelente sabor natural. O tarugo pode ser usado como cobertura natural para sorvetes, panquecas ou frituras.

Ingredientes:

  • Morango - 1 kg;
  • açúcar - 1,2 kg.

Preparação

  1. Morangos são lavados, limpos, retiram as caudas.
  2. Limpe através de uma peneira.
  3. Despeje o açúcar, transfira para latas esterilizadas, sele selado.
  4. Morangos são armazenados com açúcar para o inverno não cozido na geladeira.

Morango com açúcar no liquidificador para o inverno

Morango com açúcar no liquidificador para o inverno

Morangos simples e rapidamente preparados com açúcar no liquidificador. De pequenos poços este método não aliviará, mas o resultado será excelente. A quantidade de açúcar pode ser reduzida somente se for decidido armazenar a peça de trabalho no freezer. E se você precisar conservar uma fruta fresca, o açúcar atuará como um conservante natural e não permitirá que a peça se fermente em um local fresco.

Ingredientes:

  • Morango - 1 kg;
  • açúcar - 1,5 kg.

Preparação

  1. Morangos são lavados, limpos de caudas, despeje em uma tigela.
  2. Perfure o liquidificador submerso.
  3. Encha com açúcar, misture e distribua imediatamente em um recipiente estéril.
  4. Seal selado, guarde na geladeira.

Morango em seu próprio suco com açúcar

Morango em seu próprio suco com açúcar

Morangos crus com açúcar para o inverno são preparados logo após a colheita das bagas. Você pode cobri-lo inteiro ou cortado em fatias ou metades. Suco de morango será permitido no processo de armazenamento, mas o sabor permanecerá fresco e natural. A preservação será um complemento ideal para bolos caseiros e um bom recheio para bolinhos. A peça permanece fresca durante o período frio do ano.

Ingredientes:

  • Morango - 1 kg;
  • açúcar - 1,5 kg.

Preparação

  1. Morangos são limpos de caudas e sujeira.
  2. Coloque as bagas em frascos, derramando as camadas com açúcar.
  3. A camada grossa final deve ser açúcar.
  4. Selar selado e armazenar na geladeira.

Morango com açúcar através de um moedor de carne

Morango com açúcar através de um moedor de carne

Um morango enrolado com açúcar é algo entre uma fruta amassada e batida. O boleto também pode ser congelado, mas derramando em um frasco com camadas de adoçante, o sabor natural dos morangos permanecerá. Adicionando a composição de limão ou laranja pode transformar significativamente o sabor final do boleto e aumentar as propriedades valiosas de iguarias. Não torça as raspas para evitar um sabor amargo. Guarde o boleto na geladeira por um ano.

Ingredientes:

  • Morango - 1 kg;
  • limão - 1 peça;
  • açúcar - 1,5 kg.

Preparação

  1. Morangos são lavados, limpos de pedicelos.
  2. Casca de limão e casca branca, use apenas a carne, sem caroço.
  3. Percorra as bagas de moedor de carne com rodelas de limão.
  4. Em frascos esterilizados, colocar camadas de açúcar e purê de batatas, terminando com uma camada espessa de adoçante.
  5. Sele a rolha firmemente, guarde na geladeira na prateleira de baixo.

Fatias de morango com açúcar para o inverno

Fatias de morango com açúcar para o inverno

Fatias de morangos saborosos e suculentos com açúcar para o inverno será um ingrediente indispensável na preparação de bolos caseiros. É usado com sucesso como um recheio para todos os tipos de tortas, vareniki ou sobremesas complementares com fatias doces e xarope que é formado durante o armazenamento. Morangos são armazenados por um ano na prateleira inferior da geladeira.

Ingredientes:

  • morango grande - 2 kg;
  • açúcar - 2,5 kg.

Preparação

  1. Lave os morangos, retire as caudas e seque-as com papel toalha.
  2. Corte em metades, grandes bagas em quartos.
  3. Coloque em frascos esterilizados, derramando açúcar, a última camada espessa deve ser o açúcar.
  4. Cork, guarde na prateleira inferior da geladeira.

Morango Floresta Triturada Com Açúcar - Receita

Morango Floresta Triturada Com Açúcar - Receita

Morango morango esfregado com açúcar para o inverno está ficando um pouco mais problemático do que morangos caseiros. Dado que esta fruta é mais densa, não tão suculenta e, por vezes, muito superficial, você terá que gastar mais tempo na colheita. Antes de ser reciclado através de uma peneira, é melhor esmagar um pouco, adicionar um pouco de açúcar e esperar que as frutas deixem o suco.

Ingredientes:

  • Morango Floresta - 2 kg;
  • açúcar - 2,5 kg.

Preparação

  1. Morangos são lavados, caudas removidas, cobertas com 500 gramas de açúcar e um pouco de esmagamento.
  2. Deixe por 3 horas.
  3. Limpe através de uma peneira, cubra com o açúcar restante.
  4. Mova o doce de purê de batatas em frascos esterilizados, aperte-os bem, guarde na geladeira por não mais de seis meses.

Como congelar morangos com açúcar para o inverno?

Como congelar morangos com açúcar para o inverno

Muito bem armazenados morangos limpe com açúcar congelado. Tal pré-molde deve ser derramado em moldes de silicone e após congelamento completo, colocado em um saco selado. Um espaço em branco ocupa pouco espaço no freezer, você pode usá-lo na culinária de todos os tipos de pastelaria, coisas gelados caseiros ou outras sobremesas.

Ingredientes:

  • Morango - 2 kg;
  • açúcar - 1 kg.

Preparação

  1. Bagas lavar, retire as hastes.
  2. Blast através do liquidificador, preenchê-lo com açúcar.
  3. Espalhe o purê de batatas nos moldes, congele completamente.
  4. Transfira para um recipiente lacrado, armazene no máximo seis meses.

Morangos em açúcar para todo o inverno

Morangos em açúcar para todo o inverno

Morangos congelados com açúcar para o inverno é uma maneira conveniente e rápida para preservar bagas inteiras. No inverno, esses morangos podem decorar sobremesas, encher o forno e até mesmo a compota pode ser cozida. Dado que morangos congelados com açúcar para o inverno sem cozinhar são colhidos, todas as propriedades valiosas são preservadas, tanto quanto possível. A quantidade de adoçante pode ser bastante reduzida, reduzindo o conteúdo calórico do tarugo.

Ingredientes:

  • Morango inteiro - 2 kg;
  • açúcar - 500-700 g.

Preparação

  1. Morangos devem ser lavados, limpos, secos, para que não permaneçam gotas molhadas.
  2. Congele as bagas por 1 hora.
  3. Mexa os morangos com açúcar, agite para fazer os cristais distribuídos uniformemente, mas não as danificadas.
  4. Congelar completamente os morangos, colocar em um recipiente fechado, armazenar no máximo seis meses.

Madressilva com morangos e açúcar

Madressilva com morangos e açúcar

Aquisição, que pode ser confiantemente chamada de "bomba de vitamina" - madressilva e morangos moídos com açúcar. Se você não levar em conta as propriedades valiosas desta conservação, você pode apreciar o incomparável sabor da iguaria, complementado por todos os tipos de sobremesas caseiras. As bagas podem ser colhidas derramando o adoçante e armazenadas no frigorífico, mas é mais útil e seguro congelar o puré útil.

Ingredientes:

  • Morango - 1,5 kg;
  • madressilva - 600 g;
  • açúcar - 1,7 kg.

Preparação

  1. Morango e madressilva são lavados, limpos de sujeira e caudas.
  2. Despeje o açúcar, fure o liquidificador.
  3. Distribuir em moldes, congelar.
  4. Depois de uma geada completa, coloque o sorvete em um recipiente fechado, guarde-o por seis meses.
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