Mingau de milho no leite - receitas de um prato útil e nutritivo com aditivos

Em pouco tempo, o mingau de milho no leite poderia ganhar popularidade entre um amplo estrato da população. Muitas pessoas já não representam o pequeno-almoço sem um cereal rico, nutritivo, útil e brilhante que não sobrecarregue a cozinha e é incrivelmente saboroso simplesmente com um pedaço de manteiga derretida ou em combinação com outros suplementos.

Como cozinhar mingau de milho no leite?

Mingau de milho de leite é muito simples de preparar, o único negativo – rapidamente absorve líquidos e tem uma propriedade para queimar. Neste caso, é melhor mergulhar por várias horas na água e, em seguida, mexendo sempre, ferver o crupe inchado no leite por 15 minutos. Se a garupa não foi pré-embebida, o tempo de cozimento aumentará para meia hora.

  1. Qualquer receita para cozinhar mingau de milho no leite requer a observância de proporções claras. Por via de regra, esta proporção é 1: 3.5 a favor do leite.
  2. Grumos precisam ser lavados. Para isso, é melhor usar uma peneira.
  3. Despeje a grumos em água fervente, adicionando sal ou açúcar.
  4. Mingau tem a propriedade de queimar, por isso deve ser cozido em um prato de paredes grossas com um fundo plano, mexendo sempre.
  5. Na venda é frequentemente representada por cereais de moagem média, pelo que o tempo de cozedura não excede 30 minutos.

Mingau de milho no leite e na água – receita

Mingau de milho no leite e na água - receita

Mingau de milho no leite e na água é uma forma tradicional de cozinhar. Os grãos de milho pertencem a grupos que são mal cozidos no leite. Ao mesmo tempo, absorve rapidamente a umidade e queima. Para evitar mingau queimado e cru, os cereais são primeiro cozidos em água, à espera de inchaço, leite derramado e cozidos.

Ingredientes:

  • garupa de milho – 250 g;
  • água – 500 ml;
  • leite – 500 ml;
  • óleo – 40 g;
  • sal – 10 g;
  • açúcar – 40 g.

Preparação

  1. Lave os grãos de milho para água limpa, adicione à água fervente e cozinhe, mexendo, por 10 minutos.
  2. Uma vez que a garupa tenha inchado, adicione o leite quente, tempere e cozinhe em fogo pequeno por 20 minutos.
  3. O mingau de milho acabado no leite é reabastecido com óleo e imediatamente alimentado.

Mingau de milho com abóbora no leite – receita

Mingau de milho com abóbora no leite - receita

Mingau de milho com abóbora no leite é um prato perfeitamente equilibrado em que uma combinação inigualável de cereais nutritivos com um vegetal vitamina laranja torna o cereal mais saboroso e mais saboroso, e com uma maneira econômica de cozinhar também é mais útil. Nesta receita, os cereais são cozidos no vapor e a abóbora é submetida a tratamento térmico mínimo.

Ingredientes:

  • garupa de milho – 250 g;
  • abóbora – 300 g;
  • leite – 750 ml;
  • açúcar – 20 g.

Preparação

  1. Frite a garupa em uma frigideira seca.
  2. Deite o leite quente e deixe por 30 minutos.
  3. Corte os cubos de abóbora, polvilhe com açúcar e cozinhe por 10 minutos.
  4. Combine com mingau, leve para ferver e retire do fogo.
  5. Mingau de milho no leite envolve e insiste por 30 minutos.

Como cozinhar mingau de milho no leite para uma criança?

Como cozinhar mingau de milho no leite para uma criança

Mingau de milho no leite para uma criança é um prato nutritivo, útil e terapêutico. Grumos não contêm glúten (glúten) e, portanto, você pode dar mingau para pessoas alérgicas e bebês. O próprio processo de cozimento é semelhante ao tradicional. O mingau é simplesmente bronzeado por mais tempo no fogo, atingindo uma consistência suave e sedosa, e pela menor interrupção no liquidificador.

Ingredientes:

  • grumos de milho – 60 g;
  • �ua – 200 ml;
  • leite – 100 ml;
  • óleo – 10 g.

Preparação

  1. Lave a casca com água e coloque em um fogão.
  2. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
  3. Adicione o leite e cozinhe por 15 minutos.
  4. O mingau de cereal no leite enche-se do óleo e serve ao bebê em uma forma quente.

Mingau de farinha de milho no leite – receita

Mingau de farinha de milho no leite - receita

Mingau de farinha de milho no leite é um prato de cozinha moldávio e transcarpathian. É servido como um segundo com queijo cottage, queijo ou torresmo. Mingau de farinha é feito mais rápido: farinha é disparada em uma frigideira, despejada em leite quente, agitada, se livrando de caroços e bronzeada por 15 minutos. A prontidão é determinada pelo atraso das paredes da couve-flor.

Ingredientes:

  • farinha de milho – 250 g;
  • leite – 500 ml;
  • água 250 ml;
  • óleo – 50 g;
  • brynza – 40 g.

Preparação

  1. Secar a garupa em uma frigideira e peneirar uma peneira.
  2. Despeje em panelas de ferro fundido a água, leite e deixe ferver o líquido.
  3. Constantemente mexendo, despeje um fino fio de garupa.
  4. Brew, misturando bem, 15 minutos.
  5. Encha com óleo, deixe repousar por 15 minutos e sirva com fatias de brynza.

Como cozinhar mingau de milho líquido no leite?

Como cozinhar mingau de milho líquido no leite

Mingau de milho líquido no leite é uma opção universal. A consistência líquida do prato contribui para a rápida saturação, que os adultos irão apreciar, e as adições de sabor de frutas vermelhas, frutas, mel e geleia irão agradar as crianças. Este mingau é cozido a partir de grãos de milho, seguindo uma proporção de 1: 5, em fogo muito baixo por 25 minutos.

Ingredientes:

  • grumos de milho – 250 g;
  • água 750 ml;
  • leite – 500 ml;
  • óleo – 50 g;
  • mel – 20 g;
  • bagas – 40 g.

Preparação

  1. Despeje a garupa com água e cozinhe, mexendo, em fogo baixo por 10 minutos.
  2. Despeje o leite, mexa rapidamente e cozinhe com uma leve ferver por 15 minutos.
  3. Mingau de milho líquido no leite é reabastecido com manteiga, mel e servido com bagas.

Mingau de arroz com milho e leite

Mingau de arroz com milho e leite

Mingau de milho com arroz no leite é uma variante ideal de um café da manhã nutritivo. Cada um desses componentes dá ao prato plenitude e benefício, mas não há muito o que falar. O arroz é perfeitamente combinado com cereais, é bem cozido e muito saboroso, sem quaisquer adições, portanto, o prato é preenchido apenas com óleo.

Ingredientes:

  • garupa de milho – 120 g;
  • arroz – 60 g;
  • leite – 1 l;
  • acar – 40 g;
  • óleo – 50 g.

Preparação

  1. Despeje o milho lavado no leite fervente e misture bem.
  2. Imediatamente adicione arroz e açúcar.
  3. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
  4. Encha com óleo e sirva.

Mingau de milho no leite de coco

Mingau de milho no leite de coco

Mingau de milho grumos no leite é uma receita que permite que você se familiarize com as cozinhas de outros povos. Na Jamaica, o mingau é preparado com leite de coco. O prato é rico, macio e tem um leve sabor tropical. Neste caso, o mingau não contém produtos de origem animal, e de que os vegetarianos e alérgicos poderão reabastecer seu cardápio.

Os ingredientes:

  • garupa de milho – 250 g;
  • leite de coco – 250 ml;
  • água 750 ml;
  • açúcar – 60 g;
  • canela – 2 g;
  • frutas frescas – 60 g.

Preparação

  1. Aqueça o leite de coco.
  2. Mexer grãos de milho com 250 ml de água, aqueça adicione o resto da água e cozinhe por 10 minutos.
  3. Adicione o leite de cocaína, o açúcar e cozinhe por mais 15 minutos.
  4. Mingau de milho no leite – uma receita em que o prato antes de servir é decorado com canela e frutas.

Mingau de milho em leite seco

Mingau de milho em leite seco

Mingau de cereais de milho no leite não é apenas delicioso, mas também um prato prático, porque na ausência de leite fresco pode ser facilmente cozido a partir de seco. Tal papa se distingue por um sabor delicado, uma consistência viscosa e uma tecnologia de cocção especial na qual os ingredientes secos são despejados com água e batidos com um misturador para excluir a presença de grumos.

Ingredientes:

  • grumos de milho – 80 g;
  • leite desidratado – 100 g;
  • água – 500 ml;
  • açúcar – 60 g;
  • canela – 5 g;
  • óleo – 50 g.

Preparação

  1. Ligue o cereal, leite em pó e açúcar nos recipientes.
  2. Adicione 250 ml de água e bata com um misturador.
  3. Despeje a água restante e coloque o mingau no fogo.
  4. Mexa, mexendo, 15 minutos.
  5. Tempere com azeite, canela e sirva.

Mingau de flocos de milho no leite

Mingau de flocos de milho no leite

O mingau de milho delicioso no leite demora cerca de meia hora. A solução perfeita para economizar tempo e obter uma ótima refeição é usar flocos de milho. Estes últimos são considerados um dos cafés da manhã mais úteis e rápidos. Eles precisam ser derramados com leite quente, um pouco estouro e depois de 10 minutos para servir.

Ingredientes:

  • flocos de milho – 120 g;
  • leite – 250 ml.

Preparação

  1. Despeje os flocos de milho com leite quente.
  2. Cozinhe por 5 minutos, retire do fogo e pressione sob a tampa por 3 minutos.

Mingau de milho no leite no forno – receita

Mingau de milho no leite

Mingau de milho no leite no forno é um prato ideal. O mingau é preparado simplesmente em nenhum lugar, graças a um clima especial no forno que não queima, não requer agitação e resulta espesso e macio. As amantes devem, sem dúvida, reabastecer seu arsenal de receitas semelhantes a onde, cozidos no leite de cereais, depois de 40 minutos se transforma em um mingau de calor.

Ingredientes:

  • crupe de milho – 40 g;
  • água 100 ml;
  • leite – 100 ml;
  • óleo – 30 g;
  • nozes – 20 g;
  • bagas – 10 g;
  • açúcar – 20 g.

Preparação

  1. Despeje água e leite na louça.
  2. Coloque a garupa, o açúcar e misture.
  3. Asse a 180 graus por 30 minutos.
  4. Retire, mexa e asse por mais 10 minutos.
  5. Antes de servir, tempere o mingau com óleo e decore com nozes e frutas vermelhas.

Mingau de milho em um multivark no leite – receita

Mingau de milho em um multivark no leite - receita

Se houver um prato que ultrapasse o mingau ensopado no forno – é o mingau de milho lácteo no multivark. Kashi – um destaque de desenhos animados. Um revestimento especial da tigela protege-os da queima, aquecimento uniforme em todos os lados torna-os macios e cozidos no vapor, e tudo isso ocorre no modo “mingau de leite”, definido por 2 horas.

Ingredientes:

  • garupa de milho – 180 g;
  • água – 550 ml;
  • leite – 350 ml;
  • óleo – 40 g.

Preparação

  1. Coloque o cereal e o óleo na tigela do multivariado.
  2. Ligue o modo “Cozimento” por 10 minutos.
  3. Adicione o açúcar, leite, água e defina o modo “mingau de leite” por 2 horas.

Mingau de milho em um microondas no leite

Mingau de milho em um microondas no leite

Se não houver vontade de cozinhar no fogão, e não houver tempo suficiente no forno, o mingau de leite a partir de grãos de milho será extraído em um forno de microondas. Fazer um prato em um microondas é um prazer – o mingau não queima, não “foge”, e os inconvenientes associados a múltiplas interrupções são compensados ​​pela velocidade, porque o mingau é servido à mesa enquanto os moradores escovam os dentes.

Ingredientes:

  • grumos de milho – 125 g;
  • água 370 ml;
  • leite – 370 ml;
  • açúcar – 20 g;
  • óleo – 50 g.

Preparação

  1. Despeje a garupa com água quente e coloque no microondas.
  2. Cozinhe por 5 minutos a uma potência de 750 watts.
  3. Após 2 minutos, mexa.
  4. Despeje o leite. Na capacidade máxima, leve o mingau a ferver.
  5. Depois disso, ajuste a potência para 350 W e cozinhe, mexendo, 10 minutos.
  6. Encha com óleo e insista sob a tampa por 5 minutos.
Written by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

66 − = 59