Manteiga De Amendoim - Receita | actualidadypolitica.com

Manteiga De Amendoim – Receita

Receita De Manteiga De Amendoim

A manteiga de amendoim só começa a ganhar popularidade na vastidão do nosso país, mas já garantiu um lugar entre os lanches amados por muitos. Pode ser comprado em quase qualquer supermercado, mas o preço deste produto útil é sempre superestimado, e os benefícios são duvidosos devido à presença de uma massa de conservantes e estabilizantes. Portanto, neste artigo, decidimos descobrir como fazer manteiga de amendoim em casa.

Como fazer manteiga de amendoim por si mesmo?

A receita para cozinhar manteiga de amendoim é simples, tudo que você precisa fazer é pegar alimentos de qualidade, em primeiro lugar, esta regra se aplica ao amendoim. As porcas da receita precisarão secar, neste formulário podem comprar-se já empacotadas em um supermercado, e pode secar-se em um forno de microonda, forno ou só em uma frigideira. A principal coisa - certifique-se que não há espécime queimado no óleo, caso contrário, o sabor será irreparavelmente corrompido.

O próximo ingrediente básico é a manteiga, que determinará o sabor da manteiga de amendoim. Quer um sabor clássico de amendoim, escolha manteiga de amendoim e decida adicionar um toque ao prato - adicione azeite de oliva, gergelim ou óleo de girassol.

Tendo escolhido dois ingredientes básicos, tudo o que resta a fazer é suplementá-los com mel e sal e, em seguida, prosseguir com a cozedura.

Ingredientes:

  • amendoim - 450 g;
  • sal - 1 colher de chá;
  • mel - 1 ½ colher de chá;
  • manteiga de amendoim - 1 ½ colher de sopa. colheres.

Preparação

Amendoim seco no forno e limpo da casca. As nozes são colocadas na mistura com mel e sal e moer por um minuto. Em seguida, raspe o conteúdo dos lados da tigela da colheitadeira, despeje a manteiga de amendoim e continue a moer até obter a consistência desejada. Para obter a manteiga de amendoim pastosa durante todo o processo, demorará cerca de 5-7 minutos e, para um óleo com grãos, é suficiente 3-4. Se você quiser que pedaços grandes de nozes entrem na pasta, polvilhe um pouco de todo o amendoim e adicione-o à massa principal, quando este estiver quase pronto.

A manteiga de amendoim resultante é geralmente servida em torradas ou bolachas junto com geléia, comer com frutas ou adicionar bicarbonato. Além disso, uma pasta de amendoim pode ser misturada com xarope de açúcar e derramar panquecas ou mergulhar cupcakes.

Manteiga de amendoim de chocolate em casa - receita

Manteiga de amendoim chocolate é outro tipo de lanche que é muito popular no Ocidente, mas ainda não atingiu nossas bordas. Preparar tal pasta de amendoim é bastante simples, como diremos nesta receita.

Ingredientes:

  • gotas de chocolate - ½ de st;
  • manteiga de amendoim - 1 ½ colher de sopa;
  • manteiga - ¼ t;
  • açúcar - ½ st;
  • extrato de baunilha - 1 colher de chá;
  • café instantâneo - 1 colher de chá;
  • água quente - 1 colher de chá.

Preparação

Chocolate "gotículas" ou pedaços de chocolate, equivalentes em volume, são afogados em um forno de microondas ou em banho-maria até ficarem uniformes. A massa resultante é ligeiramente arrefecida e transferida para uma tigela grande. manteiga de amendoim em casaAdicione a manteiga de amendoim e manteiga, o açúcar e o extrato de baunilha. Mexa para uma consistência homogênea.

Café é dissolvido em uma colher de chá de água quente, o gruel resultante também é enviado para a pasta de amendoim de chocolate, misture bem. Como resultado, obtemos cerca de 2 xícaras de manteiga de amendoim acabada de chocolate, que devem ser colocadas em um frasco de vidro e usadas conforme necessário.

Você pode guardar uma iguaria do lado de fora da geladeira, especialmente se tiver certeza de que vai lidar com ela na próxima semana. Bem, se você acha que é melhor comer não apenas manteiga de amendoim, mas também outros doces, então preste atenção às nossas receitas de geléia de laranja, e veja também como fazer Nutella em casa! Bon appetit!

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