frango recheado

Frango recheado será apreciado pelos amantes de carne suculenta e jovem. Além disso, este prato é conveniente para servir individual e parece bom em um prato. A única desvantagem é que a carne macia é muito fácil de exagerar, e a partir disso para cozinhar o frango deve ser extremamente cauteloso.

Receita para frangos recheados com batatas

Ingredientes:

  • batatas - 3 peças.
  • cebola -1 pcs.
  • linguiça caseira - 300 g;
  • manteiga - 1 colher de sopa. colher;
  • salsa seca - 4 colheres de chá;
  • sal - 1 colher de chá;
  • Alecrim Seco - 3/4 Tsp.
  • Tomilho seco - 2 3/4 colheres de chá.
  • galinhas - 2-3 pcs;
  • azeite de oliva.

Preparação

Nós fervemos batatas em água salgada até meio cozidas. Corte a salsicha e frite em uma frigideira seca até obter uma crosta crocante. A linguiça acrescentamos a cebola cortada com meias argolas e esperamos até que fique transparente, então colocamos pedaços de batatas cozidas e temperamos com sal, alecrim, tomilho e pimenta. Começamos o frango com a mistura obtida e colocamos na assadeira. Superfície da graxa de carcaça com azeite. Um frango recheado com batatas deve ser cozido por 40 minutos a 200 graus.

Frango de pepino recheado com cogumelos

Fácil adição ao frango assado - recheio de cogumelos e cebola com vinho branco. Ele é preparado de forma simples, mas na verdade acaba sendo extremamente saboroso e pouco calórico.

Ingredientes:

  • pepinos de frango - 2-3 pcs;
  • cebolas - 1 pc.
  • bacon - 4 peças;
  • champignons - 500 g;
  • tomilho - 1 colher de chá;
  • sálvia - 1 colher de chá;
  • vinho branco seco - 1/2 st;
  • manteiga - 1 colher de sopa. colher;
  • sal, pimenta - a gosto.

Preparação

Bacon cortado em cubos e frite até dourar. Cebola cortada em meia argolas e marrom na gordura derretida. Polvilhe com sal e pimenta. Acrescentamos à frigideira os cogumelos e todas as ervas cortadas em pratos. Frite o recheio por mais 2 minutos em fogo médio, mexendo sempre. Encha os cogumelos com vinho e deixe a frigideira em fogo até que o líquido evapore completamente.

Nós recheado frango com o recheio de cogumelos recebidos. A cavidade pode ser fixada com um fio ou palitos. Carcaça de frango do lado de fora esfregando óleo, sal e pimenta. Prepare o frango em forno pré-aquecido por 200 minutos e 40 minutos.

Frango recheado com arroz e assado no forno

Frango apetitoso pode ser servido sem enfeite, mas se for necessário, use-o como arroz. Arroz selvagem se encaixa perfeitamente, pois tem um benefício especial para o nosso corpo e não perde a forma durante o cozimento.

Ingredientes:

  • galinhas - 2-3 pcs;
  • arroz selvagem - meio século;
  • cebolas - 1 pc.
  • alho - 2 dentes;
  • limão - 1 peça;
  • canja de galinha - 1/2 st;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • mel - 1 colher de sopa. colher;
  • azeite - 2 colheres de sopa. colheres.

Preparação

Frango recheado com arroz

Carcaças de minhas galinhas e secas, fora e dentro do pássaro, polvilhe com uma mistura de sal e pimenta.

Arroz selvagem ferver até ficar pronto. Cortamos a cebola e fritamos até dourar. Para as cebolas fritas, adicione o alho, as raspas de limão e suco de 1/2 limão, passado pela imprensa. Em seguida colocamos arroz cozido e encher o recheio com caldo.

Nós enchemos o recheio preparado na cavidade do pássaro e colocamos as galinhas em uma assadeira. Asse a ave a 200 graus 30 minutos, cubra a assadeira com papel alumínio, em seguida, prepare uma mistura de óleo e mel, retire a folha e esmalte a superfície do pássaro com esmalte. Repita este procedimento 4 vezes, a cada 5 minutos de cozimento, para obter uma crosta brilhante dourada. Servimos o frango à mesa imediatamente após o cozimento, decorando o prato com ervas frescas.

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frango recheado

Frango recheado será apreciado pelos amantes de carne suculenta e jovem. Além disso, este prato é conveniente para servir individual e parece bom em um prato. A única desvantagem é que a carne macia é muito fácil de exagerar, e a partir disso para cozinhar o frango deve ser extremamente cauteloso.

Receita para frangos recheados com batatas

Ingredientes:

  • batatas - 3 peças.
  • cebola -1 pcs.
  • linguiça caseira - 300 g;
  • manteiga - 1 colher de sopa. colher;
  • salsa seca - 4 colheres de chá;
  • sal - 1 colher de chá;
  • Alecrim Seco - 3/4 Tsp.
  • Tomilho seco - 2 3/4 colheres de chá.
  • galinhas - 2-3 pcs;
  • azeite de oliva.

Preparação

Nós fervemos batatas em água salgada até meio cozidas. Corte a salsicha e frite em uma frigideira seca até obter uma crosta crocante. A linguiça acrescentamos a cebola cortada com meias argolas e esperamos até que fique transparente, então colocamos pedaços de batatas cozidas e temperamos com sal, alecrim, tomilho e pimenta. Começamos o frango com a mistura obtida e colocamos na assadeira. Superfície da graxa de carcaça com azeite. Um frango recheado com batatas deve ser cozido por 40 minutos a 200 graus.

Frango de pepino recheado com cogumelos

Fácil adição ao frango assado - recheio de cogumelos e cebola com vinho branco. Ele é preparado de forma simples, mas na verdade acaba sendo extremamente saboroso e pouco calórico.

Ingredientes:

  • pepinos de frango - 2-3 pcs;
  • cebolas - 1 pc.
  • bacon - 4 peças;
  • champignons - 500 g;
  • tomilho - 1 colher de chá;
  • sálvia - 1 colher de chá;
  • vinho branco seco - 1/2 st;
  • manteiga - 1 colher de sopa. colher;
  • sal, pimenta - a gosto.

Preparação

Bacon cortado em cubos e frite até dourar. Cebola cortada em meia argolas e marrom na gordura derretida. Polvilhe com sal e pimenta. Acrescentamos à frigideira os cogumelos e todas as ervas cortadas em pratos. Frite o recheio por mais 2 minutos em fogo médio, mexendo sempre. Encha os cogumelos com vinho e deixe a frigideira em fogo até que o líquido evapore completamente.

Nós recheado frango com o recheio de cogumelos recebidos. A cavidade pode ser fixada com um fio ou palitos. Carcaça de frango do lado de fora esfregando óleo, sal e pimenta. Prepare o frango em forno pré-aquecido por 200 minutos e 40 minutos.

Frango recheado com arroz e assado no forno

Frango apetitoso pode ser servido sem enfeite, mas se for necessário, use-o como arroz. Arroz selvagem se encaixa perfeitamente, pois tem um benefício especial para o nosso corpo e não perde a forma durante o cozimento.

Ingredientes:

  • galinhas - 2-3 pcs;
  • arroz selvagem - meio século;
  • cebolas - 1 pc.
  • alho - 2 dentes;
  • limão - 1 peça;
  • canja de galinha - 1/2 st;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • mel - 1 colher de sopa. colher;
  • azeite - 2 colheres de sopa. colheres.

Preparação

Frango recheado com arroz

Carcaças de minhas galinhas e secas, fora e dentro do pássaro, polvilhe com uma mistura de sal e pimenta.

Arroz selvagem ferver até ficar pronto. Cortamos a cebola e fritamos até dourar. Para as cebolas fritas, adicione o alho, as raspas de limão e suco de 1/2 limão, passado pela imprensa. Em seguida colocamos arroz cozido e encher o recheio com caldo.

Nós enchemos o recheio preparado na cavidade do pássaro e colocamos as galinhas em uma assadeira. Asse a ave a 200 graus 30 minutos, cubra a assadeira com papel alumínio, em seguida, prepare uma mistura de óleo e mel, retire a folha e esmalte a superfície do pássaro com esmalte. Repita este procedimento 4 vezes, a cada 5 minutos de cozimento, para obter uma crosta brilhante dourada. Servimos o frango à mesa imediatamente após o cozimento, decorando o prato com ervas frescas.

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