Couve-flor com ovo em uma frigideira

couve-flor com ovo em uma frigideira

Devido ao seu sabor original e delicado, a couve-flor é muito popular entre os consumidores. Além disso, contém um mínimo de calorias, o que torna o vegetal indispensável para a nutrição dietética. Abaixo, vamos dizer-lhe como preparar inflorescências de couve-flor em uma panela com ovo e oferecer várias variantes de tal prato.

Receita de couve-flor com ovo em uma frigideira

Ingredientes:

  • couve-flor - 460 g;
  • manteiga camponesa cremosa - 65 g;
  • sal, grande pimenta iodada e moída na hora (preta ou uma mistura) - a gosto;
  • ovos, frango selecionado - 2-3 pcs;
  • Verduras picadas - a gosto.

Preparação

Preparação desta variação da comida de couve-flor com ovo em uma frigideira não é uma tarefa fácil e problemática. É suficiente apenas desmontar o garfo lavado e seco do vegetal para inflorescências de tamanho médio, colocá-los em uma frigideira aquecida com a manteiga camponesa cremosa dissolvida nela e fritar com agitação periódica até ficar macia. Por fim, bata os ovos com sal e uma pitada de pimenta, despeje em uma panela com repolho e mexa intensamente. Depois de um minuto de fritura, quando os ovos "agarram", você pode retirar a frigideira do fogão, colocar os pratos em pratos e servi-los à mesa, temperados com ervas picadas.

Couve-flor no ovo - receita

Ingredientes:

  • couve-flor - 460 g;
  • manteiga camponesa cremosa - 35 g;
  • Óleo de girassol sem perfume - 35 ml;
  • sal, grande pimenta iodada e moída na hora (preta ou uma mistura) - a gosto;
  • ovos, frango selecionado - 2-3 pcs;
  • Farinha de Trigo - 30-45 g.

Preparação

Esta receita do prato e saborear e no princípio de cozinhar é diferente do anterior. Inicialmente desmontado na inflorescência da couve-flor fervemos na água ligeiramente salgada durante cinco minutos, depois dos quais deixamos para escoar e esfriamos em um escorredor, antes de ter vertido o legume com a água fria.

Na tigela, misturamos ovos com sal e pimenta, adicionando também temperos favoritos à vontade e despejamos a farinha. Nós batemos a massa completamente e começamos a fritar o repolho. Na frigideira, aqueça o óleo de girassol e derreta o creme, a inflorescência do molho vegetal por todos os lados na mistura de ovos e coloque em uma mistura de óleo quente. Nós marrom a comida de todos os lados para uma crosta apetitosa, após o que colocamos em um prato e pode servir.

Da mesma forma, frite a couve-flor no ovo e farinha de rosca, além disso zapanirovav neles inflorescência depois de mergulhar na mistura de ovos.

Couve-flor em uma frigideira com ovo e queijo

Ingredientes:

  • couve-flor - 360 g;
  • Pimentão doce búlgaro - 140 g;
  • manteiga camponesa cremosa - 45 g;
  • Óleo de girassol sem sabor - 25 ml;
  • sal, grande pimenta iodada e moída na hora (preta ou uma mistura) - a gosto;
  • ovos, frango selecionado - 2-3 pcs;
  • creme azedo - 65 g;
  • queijo picante duro - 65 g.

Preparação

Terrivelmente delicioso vira couve-flor, se fritar com ovos e queijo em combinação com pimenta búlgara. Para fazer isso, assim como na receita anterior, nós desconstruímos o vegetal na água salgada, transferindo-o para uma peneira, enchendo-o com água gelada e deixando-o escorrer. Você também pode secar a inflorescência com guardanapos ou uma toalha de papel.

Enquanto o repolho está drenando e esfriando, nós secamos e cortamos a polpa da pimenta búlgara e a colocamos na panela aquecida com uma mistura de manteiga e óleo de girassol. Após três minutos de fritura, espalhe a inflorescência de repolho cozido até a pimenta e leve ao fogo até um leve escurecimento. Agora misture os ovos com queijo duro ralado e creme azedo, tempere a mistura com sal e pimenta e despeje em uma frigideira para repolho com doce pimenta búlgara. Em cima coloque algumas fatias de manteiga, cubra o recipiente com uma tampa e cozinhe em fogo moderado por cinco minutos. Depois disso, repolho assado com ovos e queijo gentilmente virar em porções em outro barril, frite por alguns minutos e depois sirva até ficar bem quente.

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Couve-flor com ovo em uma frigideira

couve-flor com ovo em uma frigideira

Devido ao seu sabor original e delicado, a couve-flor é muito popular entre os consumidores. Além disso, contém um mínimo de calorias, o que torna o vegetal indispensável para a nutrição dietética. Abaixo, vamos dizer-lhe como preparar inflorescências de couve-flor em uma panela com ovo e oferecer várias variantes de tal prato.

Receita de couve-flor com ovo em uma frigideira

Ingredientes:

  • couve-flor - 460 g;
  • manteiga camponesa cremosa - 65 g;
  • sal, grande pimenta iodada e moída na hora (preta ou uma mistura) - a gosto;
  • ovos, frango selecionado - 2-3 pcs;
  • Verduras picadas - a gosto.

Preparação

Preparação desta variação da comida de couve-flor com ovo em uma frigideira não é uma tarefa fácil e problemática. É suficiente apenas desmontar o garfo lavado e seco do vegetal para inflorescências de tamanho médio, colocá-los em uma frigideira aquecida com a manteiga camponesa cremosa dissolvida nela e fritar com agitação periódica até ficar macia. Por fim, bata os ovos com sal e uma pitada de pimenta, despeje em uma panela com repolho e mexa intensamente. Depois de um minuto de fritura, quando os ovos "agarram", você pode retirar a frigideira do fogão, colocar os pratos em pratos e servi-los à mesa, temperados com ervas picadas.

Couve-flor no ovo - receita

Ingredientes:

  • couve-flor - 460 g;
  • manteiga camponesa cremosa - 35 g;
  • Óleo de girassol sem perfume - 35 ml;
  • sal, grande pimenta iodada e moída na hora (preta ou uma mistura) - a gosto;
  • ovos, frango selecionado - 2-3 pcs;
  • Farinha de Trigo - 30-45 g.

Preparação

Esta receita do prato e saborear e no princípio de cozinhar é diferente do anterior. Inicialmente desmontado na inflorescência da couve-flor fervemos na água ligeiramente salgada durante cinco minutos, depois dos quais deixamos para escoar e esfriamos em um escorredor, antes de ter vertido o legume com a água fria.

Na tigela, misturamos ovos com sal e pimenta, adicionando também temperos favoritos à vontade e despejamos a farinha. Nós batemos a massa completamente e começamos a fritar o repolho. Na frigideira, aqueça o óleo de girassol e derreta o creme, a inflorescência do molho vegetal por todos os lados na mistura de ovos e coloque em uma mistura de óleo quente. Nós marrom a comida de todos os lados para uma crosta apetitosa, após o que colocamos em um prato e pode servir.

Da mesma forma, frite a couve-flor no ovo e farinha de rosca, além disso zapanirovav neles inflorescência depois de mergulhar na mistura de ovos.

Couve-flor em uma frigideira com ovo e queijo

Ingredientes:

  • couve-flor - 360 g;
  • Pimentão doce búlgaro - 140 g;
  • manteiga camponesa cremosa - 45 g;
  • Óleo de girassol sem sabor - 25 ml;
  • sal, grande pimenta iodada e moída na hora (preta ou uma mistura) - a gosto;
  • ovos, frango selecionado - 2-3 pcs;
  • creme azedo - 65 g;
  • queijo picante duro - 65 g.

Preparação

Terrivelmente delicioso vira couve-flor, se fritar com ovos e queijo em combinação com pimenta búlgara. Para fazer isso, assim como na receita anterior, nós desconstruímos o vegetal na água salgada, transferindo-o para uma peneira, enchendo-o com água gelada e deixando-o escorrer. Você também pode secar a inflorescência com guardanapos ou uma toalha de papel.

Enquanto o repolho está drenando e esfriando, nós secamos e cortamos a polpa da pimenta búlgara e a colocamos na panela aquecida com uma mistura de manteiga e óleo de girassol. Após três minutos de fritura, espalhe a inflorescência de repolho cozido até a pimenta e leve ao fogo até um leve escurecimento. Agora misture os ovos com queijo duro ralado e creme azedo, tempere a mistura com sal e pimenta e despeje em uma frigideira para repolho com doce pimenta búlgara. Em cima coloque algumas fatias de manteiga, cubra o recipiente com uma tampa e cozinhe em fogo moderado por cinco minutos. Depois disso, repolho assado com ovos e queijo gentilmente virar em porções em outro barril, frite por alguns minutos e depois sirva até ficar bem quente.

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