costeletas de batata com queijo

As costeletas de batata com queijo são suaves, crocantes e suculentas. Eles podem ser servidos tanto como um enfeite original e como um excelente lanche em forma quente e fria. Tente prepará-los de acordo com as receitas descritas abaixo, e você certamente ficará satisfeito.

Costeletas com queijo de purê de batatas

Ingredientes:

  • farinha - 3 colheres de sopa. colheres;
  • batatas - 5 peças.
  • ovo - 1 pedaço;
  • queijo - 100 g;
  • óleo vegetal;
  • especiarias.

Preparação

Como preparar rissóis de batata com queijo? Primeiro nós preparamos todos os produtos. Nós lavamos as batatas, limpamos e cortamos ao meio. Em seguida, coloque-o em uma panela de água, sal a gosto e deixe ferver até ficar macio. Com as batatas cozidas, escorra o líquido e amasse até que as batatas sejam formadas. A massa resultante é resfriada, despeje o queijo ralado, entre no ovo e despeje a farinha. Misture tudo, sal e misture bem. Depois disso, formamos pequenas batatas da massa de batata e fritamos em um óleo quente até ficar crocante.

Costeletas de batata com queijo no forno

Ingredientes:

  • bulbo - 2 peças;
  • batatas - 4 pcs.
  • ovo - 5 peças.
  • queijo - 200 g;
  • maionese - a gosto;
  • especiarias.

Preparação

A lâmpada é limpa, desfiada em cubos e mergulhada em óleo até ficar transparente. Batatas descascadas são lavadas, cozidas até ficar cozido, moído em um ralador grande e podsalivaem a gosto. Os ovos também ferver e, em seguida, finamente picado e adicione uma colher de maionese. Cobrimos a assadeira com óleo vegetal e colocamos a cebola primeiro, depois os ovos, a massa de batata e polvilhe com o queijo ralado. No topo, regue as bolas com maionese. O forno é reaquecido e cozido costeletas por cerca de meia hora.

Receita de costeletas de batata com queijo dentro

Ingredientes:

  • batatas - 6 peças.
  • ovo - 2 pedaços;
  • Queijo Adyghe - 70 g;
  • farinha - 50 g;
  • migalhas de pão moído - 3 colheres de sopa. colheres;
  • costeletas de batata com queijo dentro

  • oleo vegetal - 2 colheres de sopa. colheres;
  • especiarias.

Preparação

Para cozinhar costeletas com queijo dentro das batatas são limpos e picados em teurochke. Em seguida, adicione os ovos, jogue as especiarias, coloque a farinha e misture bem. Corte o queijo em fatias finas. Agora, com as mãos molhadas, peguem um pouco de pasta de batata, fazemos bolos, colocamos queijo e formamos costeletas. Depois disso, nós os fritamos e fritamos em um óleo aquecido até formar uma crosta. Isso é tudo, costeletas de batata com recheio de queijo estão prontas!

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