caçarola em banho-maria

E você sabia que é fácil preparar uma caçarola em banho-maria? Este prato decora perfeitamente como qualquer mesa festiva e um jantar familiar todos os dias. Há muitas receitas para cozinhar pudins assados ​​em banho-maria, vamos olhar para alguns deles.

Caçarola de batata em banho-maria

Ingredientes:

  • carne picada - 450 g;
  • batatas - 10 pcs.
  • cenoura - 1 peça;
  • cebola - 1 pc;
  • tomate - 2 pcs.
  • ervilhas verdes - 100 g;
  • manteiga - 100 g;
  • sal - a gosto;
  • água fervida - 100 ml.

Preparação

Assim, a fim de preparar caçarola de batata em banho-maria, tomamos as batatas, limpo, cortado em pedaços pequenos e cozinhe em banho-maria ou ferver até ficar cozido no fogão. Em seguida, amassar as batatas cozidas em um purê com um esmagamento ou liquidificador e adicione um pouco de manteiga. Em seguida, limpamos cenouras e três em um ralador pequeno, cebolas cortadas em meio anéis. Agora pegue a frigideira, despeje o óleo vegetal e coloque a carne moída, cebola, cenoura. Misture tudo e frite por cerca de 5 minutos. Adicione a água fervida, sal, leve para ferver e cozinhe sob a tampa por cerca de 20 minutos em fogo baixo.

Desta vez nós fervemos as ervilhas em água ligeiramente salgada por 3 minutos. Corte os tomates em círculos. Agora pegue a capacidade do navio, coloque os tomates no fundo, em seguida, carne picada, de cima derramar uma camada uniforme de ervilhas verdes. Em seguida, espalhamos o purê de batatas e o espalhamos com uma colher de sopa. Em cima da caçarola, coloque um pedaço de manteiga e cozinhe em banho-maria até estar completamente pronto.

Servimos caçarola de batata e carne, cozidos em banho-maria, na mesa como prato principal, além de verduras e legumes frescos.

Caçarola de legumes em banho-maria

Ingredientes:

  • abobrinha - 1 peça;
  • bulbo vermelho - 1 peça;
  • Pimenta búlgara - 1 pc.
  • tomate - 2 pcs.
  • alho - a gosto;
  • ovo - 2 pedaços;
  • Caçarola de legumes em banho-maria

  • queijo - 100 g;
  • sal, pimenta, especiarias - a gosto;
  • verdes - para decoração.

Preparação

Todos os vegetais são cortados em pequenas fatias: courgettes, tomates e cebolas - círculos, pimenta búlgara - palhas. Em seguida, coloque-os em camadas na forma de um navio e polvilhe cada um com pimenta, sal e especiarias a gosto. Esprema o alho com o alho. Os ovos são bem batidos, adicione o queijo ralado em um ralador grande e preencha esta mistura com os nossos legumes. Nós enviamos o prato para o navio por cerca de 1 hora. Antes de servir, decore a caçarola com ervas frescas!

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E você sabia que é fácil preparar uma caçarola em banho-maria? Este prato decora perfeitamente como qualquer mesa festiva e um jantar familiar todos os dias. Há muitas receitas para cozinhar pudins assados ​​em banho-maria, vamos olhar para alguns deles.

Caçarola de batata em banho-maria

Ingredientes:

  • carne picada - 450 g;
  • batatas - 10 pcs.
  • cenoura - 1 peça;
  • cebola - 1 pc;
  • tomate - 2 pcs.
  • ervilhas verdes - 100 g;
  • manteiga - 100 g;
  • sal - a gosto;
  • água fervida - 100 ml.

Preparação

Assim, a fim de preparar caçarola de batata em banho-maria, tomamos as batatas, limpo, cortado em pedaços pequenos e cozinhe em banho-maria ou ferver até ficar cozido no fogão. Em seguida, amassar as batatas cozidas em um purê com um esmagamento ou liquidificador e adicione um pouco de manteiga. Em seguida, limpamos cenouras e três em um ralador pequeno, cebolas cortadas em meio anéis. Agora pegue a frigideira, despeje o óleo vegetal e coloque a carne moída, cebola, cenoura. Misture tudo e frite por cerca de 5 minutos. Adicione a água fervida, sal, leve para ferver e cozinhe sob a tampa por cerca de 20 minutos em fogo baixo.

Desta vez nós fervemos as ervilhas em água ligeiramente salgada por 3 minutos. Corte os tomates em círculos. Agora pegue a capacidade do navio, coloque os tomates no fundo, em seguida, carne picada, de cima derramar uma camada uniforme de ervilhas verdes. Em seguida, espalhamos o purê de batatas e o espalhamos com uma colher de sopa. Em cima da caçarola, coloque um pedaço de manteiga e cozinhe em banho-maria até estar completamente pronto.

Servimos caçarola de batata e carne, cozidos em banho-maria, na mesa como prato principal, além de verduras e legumes frescos.

Caçarola de legumes em banho-maria

Ingredientes:

  • abobrinha - 1 peça;
  • bulbo vermelho - 1 peça;
  • Pimenta búlgara - 1 pc.
  • tomate - 2 pcs.
  • alho - a gosto;
  • ovo - 2 pedaços;
  • Caçarola de legumes em banho-maria

  • queijo - 100 g;
  • sal, pimenta, especiarias - a gosto;
  • verdes - para decoração.

Preparação

Todos os vegetais são cortados em pequenas fatias: courgettes, tomates e cebolas - círculos, pimenta búlgara - palhas. Em seguida, coloque-os em camadas na forma de um navio e polvilhe cada um com pimenta, sal e especiarias a gosto. Esprema o alho com o alho. Os ovos são bem batidos, adicione o queijo ralado em um ralador grande e preencha esta mistura com os nossos legumes. Nós enviamos o prato para o navio por cerca de 1 hora. Antes de servir, decore a caçarola com ervas frescas!

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