Bolinhos de requeijão preguiçoso | actualidadypolitica.com

Bolinhos de requeijão preguiçoso

bolos de requeijão preguiçoso

Como regra geral, bolos de queijo são fritos em uma frigideira. Mas é longo e bastante calórico. Mas há uma alternativa excelente, diremos como preparar bolos de queijo preguiçoso de queijo de casa de campo.

Bolo de queijo preguiçoso de queijo cottage

Ingredientes:

  • queijo cottage - 450 g;
  • açúcar - 50 g;
  • ovo de galinha de tamanho médio - 1 peça;
  • farinha de trigo - 150 g;
  • sal - beliscar.

Preparação

O queijo de casa de campo que colocamos em uma tigela, nós amassamos isto, dirigimos em um ovo, ligeiramente acrescentamos o sal. Adicione o açúcar e mexa. Peneire a farinha de trigo e despeje no queijo cottage e misture. Placa de corte levemente polvilhada com farinha, espalhada em sua massa de requeijão. Sove uma massa macia e levemente úmida. Mãos molhadas com água, para que não tenham massa. Cortamos um pedaço e tiramos um torniquete dele. Nós o cortamos em fatias - isso será nosso bolo de queijo preguiçoso. Nós os baixamos em água fervente e cozinhamos até chegarem à superfície. Isso levará cerca de 3 minutos. Nós os removemos da água com um saltador, colocamos em um prato, colocamos manteiga e servimos com creme azedo.

Cheesecake preguiçoso - receita

Ingredientes:

  • queijo cottage - 500 g;
  • manteiga natural - 50 g;
  • farinha - 180 g;
  • açúcar granulado - 70 g;
  • sal.

Preparação

Queijo cottage moer com um liquidificador. Colocamos açúcar, uma pitada de sal, ovos, manteiga derretida e tudo isso é uma boa mistura. Agora adicione a farinha peneirada e misture. Coloque a massa sobre a superfície de trabalho, polvilhe com farinha e enrole em um torniquete bastante grosso. Separe de pequenos pedaços, que são então enrolados em salsichas. Um pouco pressionando-os com os dedos ou o lado liso da faca, dando a forma desejada. Então corte em pedaços. Leve levemente a água fervida até ferver, coloque a coalhada de queijo lá e mexa, mexendo, até que eles subam. Então espalhámos o syrniki preguiçoso fervido em chapas, despejamos com a manteiga, pré-derretida.

Como preparar bolos de queijo preguiçoso de queijo cottage sem ovos?

Ingredientes:

  • queijo cottage não muito seco - 700 g;
  • sal - uma pitada;
  • farinha de trigo peneirada - 190 g;
  • água.

Preparação

No queijo cottage, colocamos farinha, adicionamos uma pitada de sal e misturamo-lo completamente. Da massa, formamos salsicha de até 2,5 cm de espessura, cortamos em fatias e abaixamos suavemente em água ligeiramente fervida e salgada. Nós fervemos 3 minutos. E quando eles vêm à superfície, colocamos em um prato, despejamos algo doce ou azedo com açúcar e servimos na mesa. Aproveite o seu apetite!

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