biscoitos com queijo

Biscoitos noz são fáceis de preparar e levar com eles para trabalhar, estudar ou fazer piqueniques. Experimente várias receitas para este prato, que vamos discutir mais.

Biscoitos de queijo - receita

Ingredientes:

  • farinha - 225 g;
  • manteiga - 125 g;
  • azeite - 1 colher de sopa. colher;
  • cebola verde - 2 cachos;
  • queijo de cabra - 140 g;
  • Ricota - 140 g;
  • mussarela ralada - 75 g;
  • creme azedo - 60 g;
  • parmesão ralado - 20 g.

Preparação

Peneirou farinha peneirada com manteiga gelada e sal. A migalha resultante é misturada com 60 ml de água gelada e moldada em uma bola. Nós embrulhamos a massa com filme alimentar e deixamos na geladeira por 30 minutos.

O restante da massa é enrolado em uma superfície de farinha empoeirada em um círculo com um diâmetro de 35 cm, espalhamos a folha de massa em uma folha de pergaminho e a colocamos novamente por 30 minutos na geladeira.

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite-a por 4-5 minutos. Misture as cebolas fritas com todos os tipos de queijo, adicione o creme azedo, e também sal e pimenta a gosto.

No centro do teste, espalhamos o recheio resultante, deixando uma borda livre de 5 cm de largura, com a qual cobrimos o recheio de cima, formando os lados do biscoito. Fazemos pão com queijo a 190 ° C por 35-40 minutos.

Galeta com tomate e queijo

Ingredientes:

  • tomates - 12 pedaços;
  • queijo de cabra - 200 g;
  • Pastelaria curta (veja a receita anterior);
  • manjericão - um grupo;
  • azeite de oliva;
  • sal, pimenta - a gosto.

Preparação

O forno é aquecido a 220 ° C. Os tomates são descascados e descascados, depois cortados em grandes anéis. Na camada de massa arenosa enrolada, espalhe grandes folhas de manjericão para que cubram a superfície densamente (elas protegerão a massa do suco de tomate). No topo manjericão camada distribuir círculos do fruto de tomate boa temperar com sal e pimenta, em seguida, polvilhar queijo de cabra e despeje o azeite. Colocamos as bolachas no forno por 10 a 12 minutos.

Galeta com batatas, cebolas e queijo

Ingredientes:

  • cebolas - 2 pcs.
  • azeite - 3 colheres de sopa. colheres;
  • batatas - 500 g;
  • tomilho fresco - 1 colher de chá;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • biscoitos com batatas e cebolas

  • Parmesão ralado - 1/2 st;
  • Queijo ralado Gruyer - 1 colher de sopa.

Preparação

Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Corte os anéis de cebola e deixe-os com uma pequena quantidade de azeite e tomilho até ficar transparente. Enquanto as cebolas estiverem fritas, corte as batatas descascadas o mais finamente possível. Misture as fatias de batata com cebola assada e, em seguida, coloque as camadas de batatas e queijo na forma, alternando-as entre si. Nós assar biscoitos de batata com queijo por 45-50 minutos.

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biscoitos com queijo

Biscoitos noz são fáceis de preparar e levar com eles para trabalhar, estudar ou fazer piqueniques. Experimente várias receitas para este prato, que vamos discutir mais.

Biscoitos de queijo - receita

Ingredientes:

  • farinha - 225 g;
  • manteiga - 125 g;
  • azeite - 1 colher de sopa. colher;
  • cebola verde - 2 cachos;
  • queijo de cabra - 140 g;
  • Ricota - 140 g;
  • mussarela ralada - 75 g;
  • creme azedo - 60 g;
  • parmesão ralado - 20 g.

Preparação

Peneirou farinha peneirada com manteiga gelada e sal. A migalha resultante é misturada com 60 ml de água gelada e moldada em uma bola. Nós embrulhamos a massa com filme alimentar e deixamos na geladeira por 30 minutos.

O restante da massa é enrolado em uma superfície de farinha empoeirada em um círculo com um diâmetro de 35 cm, espalhamos a folha de massa em uma folha de pergaminho e a colocamos novamente por 30 minutos na geladeira.

Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo e frite-a por 4-5 minutos. Misture as cebolas fritas com todos os tipos de queijo, adicione o creme azedo, e também sal e pimenta a gosto.

No centro do teste, espalhamos o recheio resultante, deixando uma borda livre de 5 cm de largura, com a qual cobrimos o recheio de cima, formando os lados do biscoito. Fazemos pão com queijo a 190 ° C por 35-40 minutos.

Galeta com tomate e queijo

Ingredientes:

  • tomates - 12 pedaços;
  • queijo de cabra - 200 g;
  • Pastelaria curta (veja a receita anterior);
  • manjericão - um grupo;
  • azeite de oliva;
  • sal, pimenta - a gosto.

Preparação

O forno é aquecido a 220 ° C. Os tomates são descascados e descascados, depois cortados em grandes anéis. Na camada de massa arenosa enrolada, espalhe grandes folhas de manjericão para que cubram a superfície densamente (elas protegerão a massa do suco de tomate). No topo manjericão camada distribuir círculos do fruto de tomate boa temperar com sal e pimenta, em seguida, polvilhar queijo de cabra e despeje o azeite. Colocamos as bolachas no forno por 10 a 12 minutos.

Galeta com batatas, cebolas e queijo

Ingredientes:

  • cebolas - 2 pcs.
  • azeite - 3 colheres de sopa. colheres;
  • batatas - 500 g;
  • tomilho fresco - 1 colher de chá;
  • sal, pimenta - a gosto;
  • biscoitos com batatas e cebolas

  • Parmesão ralado - 1/2 st;
  • Queijo ralado Gruyer - 1 colher de sopa.

Preparação

Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Corte os anéis de cebola e deixe-os com uma pequena quantidade de azeite e tomilho até ficar transparente. Enquanto as cebolas estiverem fritas, corte as batatas descascadas o mais finamente possível. Misture as fatias de batata com cebola assada e, em seguida, coloque as camadas de batatas e queijo na forma, alternando-as entre si. Nós assar biscoitos de batata com queijo por 45-50 minutos.

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