almôndegas em molho de tomate no forno

Almôndegas, cozidos no forno, e até mesmo no molho de tomate tão apetitoso e saboroso que você experimentá-los neste desempenho apenas uma vez, você vai sempre entre os seus fãs.

Receita de almôndegas de frango com arroz em molho de tomate no forno

Ingredientes:

  • cereal de arroz - 100 g;
  • polpa de frango - 600 g;
  • cebola - 180 g;
  • cenouras - 180 g;
  • Pimenta búlgara - 70-90 g;
  • alho - 1-2 dentes;
  • água ou caldo - 250 ml;
  • suco de tomate - 600 ml;
  • Açúcar granulado - 1 colher de sopa. colher;
  • oleo vegetal - 45 ml;
  • especiarias de sua escolha;
  • mistura moída de pimentas;
  • sal.

Preparação

Para a preparação de almôndegas em molho de tomate no forno para esta receita, usaremos arroz pronto. Portanto, a primeira coisa que faremos é lavar uma boa garupa de arroz, enchê-la com água suficiente e colocá-la em um ensopado. Em prontidão, vamos salgar o arroz em uma peneira, vamos lavá-lo com água e deixá-lo.

Até que o arroz é cozido, lavado carne de frango e metade da cebola moagem em um liquidificador ou picar, aromatizado com um monte de sal, pimenta preta moída e mexa. Em seguida, adicione o arroz e misture novamente. Agora várias vezes nós batemos fora o recheio, enquanto pegando isto e jogando isto atrás em uma tigela. Este procedimento permitirá que as almôndegas prontas para manter a forma bem e não se desintegrar. Agora, com as mãos umedecidas, enrole as bolas redondas e coloque-as no óleo aquecido na frigideira. Nós damos as almôndegas para dourar dos dois lados, e as colocamos em um prato de assar.

Simultaneamente, prepare o molho para despejar. Passamos a cebola picada pré-limpa e melenko até a translucidez em uma frigideira com óleo vegetal. Em seguida, adicione o limpos e esfregou através de uma multa cenouras ralador, sete minutos poedeiras pimentão picado de tamanho médio e frite todos juntos por alguns minutos. Agora, despeje o suco de tomate e água, adicione sal, açúcar, pimenta preta, especiarias de sua escolha, alho picado, ervas frescas, mexa, aquecer peso à fervura e despeje-os nossos almôndegas fritas, dispostos na forma. Cubra o recipiente com uma tampa ou papel alumínio e coloque em um forno pré-aquecido a 210 graus por cerca de trinta a quarenta minutos.

O molho para almôndegas também pode ser feito com massa de tomate, substituindo-o por suco de tomate e acrescentando mais água.

Almôndegas cozidas em molho de creme de tomate-azedo no forno - receita

Ingredientes:

  • carne picada - 550 g;
  • garupa de arroz - 90 g;
  • cebola - 150 g;
  • cenouras - 75 g;
  • ovo de galinha - 1 pedaço;
  • manteiga - 75 g;
  • creme azedo - 120 g;
  • pasta de tomate - 90 g;
  • ketchup - 40 g;
  • água - 500 ml;
  • açúcar granulado - a gosto;
  • farinha - 45-50 g;
  • folhas de louro - 2 peças;
  • ervilhas de pimentão - 3-4 pcs;
  • pimenta preta moída;
  • sal;
  • verduras frescas.

Preparação

Primeiro de tudo, cozinhe até que esteja pronto para enxaguar o bolo de arroz. Não esqueça, ao mesmo tempo, salgue a água. Enquanto isso, limpamos e desfiamos um pouco de cebola, adicionamos metade da carne picada, e o restante passamos em uma frigideira aquecida com manteiga dissolvida nela. Cenoura limpo triturado através ralador melenko e para colocar o pomo, frito vegetais juntos em poucos minutos e, em seguida, verter a mistura de pastas de tomate, molho de tomate, creme de leite e farinha diluídos com alguma água e temperada com sal e pimenta preta. Adicione também no molho de ervilhas pimenta doce, folhas de louro, deixe-o sob a tampa por dois minutos e retire do fogo.

Enquanto prepara o molho para carne picada com cebola, adicione um ovo, sal, pimenta, coloque o arroz cozido e resfriado, como cozinhar almôndegas em molho de tomate mexa todo o bem, bata várias vezes e com as mãos molhadas, formamos almôndegas redondas. Eles podem ser imediatamente colocado em uma assadeira e despeje o molho preparado, mas o prato vai gosto melhor se antes de assar almôndegas um pouco frite em uma panela com óleo vegetal ou manteiga de ambos os lados.

Determine a forma com almôndegas em um forno pré-aquecido a 185 graus e dar trinta minutos para a cozedura final.

Na prontidão, servimos almôndegas com um prato favorito, temperando com ervas frescas.

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almôndegas em molho de tomate no forno

Almôndegas, cozidos no forno, e até mesmo no molho de tomate tão apetitoso e saboroso que você experimentá-los neste desempenho apenas uma vez, você vai sempre entre os seus fãs.

Receita de almôndegas de frango com arroz em molho de tomate no forno

Ingredientes:

  • cereal de arroz - 100 g;
  • polpa de frango - 600 g;
  • cebola - 180 g;
  • cenouras - 180 g;
  • Pimenta búlgara - 70-90 g;
  • alho - 1-2 dentes;
  • água ou caldo - 250 ml;
  • suco de tomate - 600 ml;
  • Açúcar granulado - 1 colher de sopa. colher;
  • oleo vegetal - 45 ml;
  • especiarias de sua escolha;
  • mistura moída de pimentas;
  • sal.

Preparação

Para a preparação de almôndegas em molho de tomate no forno para esta receita, usaremos arroz pronto. Portanto, a primeira coisa que faremos é lavar uma boa garupa de arroz, enchê-la com água suficiente e colocá-la em um ensopado. Em prontidão, vamos salgar o arroz em uma peneira, vamos lavá-lo com água e deixá-lo.

Até que o arroz é cozido, lavado carne de frango e metade da cebola moagem em um liquidificador ou picar, aromatizado com um monte de sal, pimenta preta moída e mexa. Em seguida, adicione o arroz e misture novamente. Agora várias vezes nós batemos fora o recheio, enquanto pegando isto e jogando isto atrás em uma tigela. Este procedimento permitirá que as almôndegas prontas para manter a forma bem e não se desintegrar. Agora, com as mãos umedecidas, enrole as bolas redondas e coloque-as no óleo aquecido na frigideira. Nós damos as almôndegas para dourar dos dois lados, e as colocamos em um prato de assar.

Simultaneamente, prepare o molho para despejar. Passamos a cebola picada pré-limpa e melenko até a translucidez em uma frigideira com óleo vegetal. Em seguida, adicione o limpos e esfregou através de uma multa cenouras ralador, sete minutos poedeiras pimentão picado de tamanho médio e frite todos juntos por alguns minutos. Agora, despeje o suco de tomate e água, adicione sal, açúcar, pimenta preta, especiarias de sua escolha, alho picado, ervas frescas, mexa, aquecer peso à fervura e despeje-os nossos almôndegas fritas, dispostos na forma. Cubra o recipiente com uma tampa ou papel alumínio e coloque em um forno pré-aquecido a 210 graus por cerca de trinta a quarenta minutos.

O molho para almôndegas também pode ser feito com massa de tomate, substituindo-o por suco de tomate e acrescentando mais água.

Almôndegas cozidas em molho de creme de tomate-azedo no forno - receita

Ingredientes:

  • carne picada - 550 g;
  • garupa de arroz - 90 g;
  • cebola - 150 g;
  • cenouras - 75 g;
  • ovo de galinha - 1 pedaço;
  • manteiga - 75 g;
  • creme azedo - 120 g;
  • pasta de tomate - 90 g;
  • ketchup - 40 g;
  • água - 500 ml;
  • açúcar granulado - a gosto;
  • farinha - 45-50 g;
  • folhas de louro - 2 peças;
  • ervilhas de pimentão - 3-4 pcs;
  • pimenta preta moída;
  • sal;
  • verduras frescas.

Preparação

Primeiro de tudo, cozinhe até que esteja pronto para enxaguar o bolo de arroz. Não esqueça, ao mesmo tempo, salgue a água. Enquanto isso, limpamos e desfiamos um pouco de cebola, adicionamos metade da carne picada, e o restante passamos em uma frigideira aquecida com manteiga dissolvida nela. Cenoura limpo triturado através ralador melenko e para colocar o pomo, frito vegetais juntos em poucos minutos e, em seguida, verter a mistura de pastas de tomate, molho de tomate, creme de leite e farinha diluídos com alguma água e temperada com sal e pimenta preta. Adicione também no molho de ervilhas pimenta doce, folhas de louro, deixe-o sob a tampa por dois minutos e retire do fogo.

Enquanto prepara o molho para carne picada com cebola, adicione um ovo, sal, pimenta, coloque o arroz cozido e resfriado, como cozinhar almôndegas em molho de tomate mexa todo o bem, bata várias vezes e com as mãos molhadas, formamos almôndegas redondas. Eles podem ser imediatamente colocado em uma assadeira e despeje o molho preparado, mas o prato vai gosto melhor se antes de assar almôndegas um pouco frite em uma panela com óleo vegetal ou manteiga de ambos os lados.

Determine a forma com almôndegas em um forno pré-aquecido a 185 graus e dar trinta minutos para a cozedura final.

Na prontidão, servimos almôndegas com um prato favorito, temperando com ervas frescas.

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